Item: 凱悅軒
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Author: 92eatouthk.

尖沙咀Hyatt Regency凱悦軒中菜🍴

92eatouthk.

等級3

2017-04-24

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偶然機會下試了凱悅軒的中菜，無論食物款式和味道都很有心思。前菜之中最喜歡蜜汁叉燒，肥瘦適中，口感非常鬆軟。招牌菜四寶燉萬壽果滋潤清甜，小木瓜配上很有誠意的湯料，必試👍🏻小菜方面，玉簪煎東星斑片有點油膩，但班片很新鮮、味道有水準。茉莉花茶燻雞不過不失，花茶的香味加分😋全晚最驚喜的是酥皮流沙盞，甜品融合了三款香港的特色小食，菠蘿包酥皮、蛋撻撻皮包著煙韌的流沙湯圓，甜味適中，配搭亦非常新奇，推介大家一定要試！