找素真漢子
尖沙咀 K11 抵食,環境靚,菜式精緻好味,多素食選擇餐廳
找素真漢子
等級3
2025-09-24
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今日真漢子為大家介紹位於尖沙咀 K11 購物藝術館嘅敍 . 小麵,為香港首間蘇州麵店。開得响 K11 以為好貴啦,唔係喎,價錢係非常親民。🫰🏻

餐牌上嘅素食選擇出奇地多,真漢子當然盡試啦,今次叫咗:

🍜 蘇式湯麵(配兩款或以上澆頭優惠價)

湯麵
湯麵


雖然呢度仲有一款素麵係「素雜錦煨麵」$60,但蘇式湯麵係呢度招牌菜,當然要試啦(注意麵係蛋麵)。湯麵原價要 $60,配兩款以上澆頭特價 $49。😃


煨麵
煨麵



澆頭即係陽春麵上嘅配料,有冷亦有熱澆頭,咁啱都有素嘅選擇喎。我揀咗一冷一熱配搭,麻香拌萵筍$19 同紅炆大素雞 $39。🥬🐥


現炒熱澆頭
現炒熱澆頭


冷菜澆頭
冷菜澆頭



麵條仲可以揀「蘇式陽春麵」或「姑蘇闊條麵」,我就揀咗加菲貓都鍾意食嘅闊條麵。湯底本身係豬骨湯或雞湯,落單時可選全素嘅菇湯。🍄

麵底/湯底
麵底/湯底


個麵嚟到時,見到其實係比一般上海麵粗少少,麵質都算靚,有啲咬口,而且麵嘅份量夠多。湯底初初食比較清淡,但起碼放心冇比錯肉湯,而且慢慢食開始食出菇湯嘅鮮味,因為唔咸又唔油,所以可以放心暢飲。👅

蘇式湯麵
蘇式湯麵
$60


麻香拌萵筍望落細細碟,但都幾襟食。萵筍非常爽脆,有淡淡嘅麻油香味,表面仲加咗少少黑白芝麻。

麻香拌萵筍
麻香拌萵筍
$19


素雞好少食到好食嘅,呢個紅炆大素雞就超哂班。一咬落去,竟然係煎到表面好香脆,而且用醬油同蔥炆到好入味好鮮甜,除咗配麵,相信配白飯都好正。😋


紅炆大素雞
紅炆大素雞
$39



🫖 凍荔枝紅茶 $42
呢個茶真係境界好高,此話怎講呢?一般荔枝茶一定有多少甜味,先令你飲出荔枝味。但呢個茶,端到埋個鼻度未飲都已經勁香荔枝味,但飲落去好似全冇甜味咁,但你又飲到佢濃濃嘅荔枝味 + 茶味。好好飲呀,究竟係點做到㗎?😂


 凍荔枝紅茶
凍荔枝紅茶
$42



⚪ 蘇式素菜包 $32
有兩個,個包又係好好食,非常鬆軟,味道亦好好。


蘇式素菜包
蘇式素菜包
$32


蘇式素菜包
蘇式素菜包
$32



真漢子唔知正宗蘇州菜係點,但感覺都係類似上海嘢。我幾鍾意呢度環境幾靚又坐得舒服,同埋價錢確係抵食。下次經過尖沙咀不妨嚟試吓。☺️



以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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