
好靚呀。最吸引我就係落地玻璃全個維港海景睇晒,晚上去嘅時候仲睇到幻彩詠香江,一路食一路睇全方位感官享受🫶🏻

擂椒帶子皮蛋
大大片北海道帶子,職員會即場淋上藤椒汁,辣辣地好香口夠開胃。
魚香海鮮蓮藕餅
爽脆嘅蓮藕,中間夾著爽口彈牙蝦膠,面頭嗰啲係魚子醬同金箔,中間嘅醬汁甜甜地有鮮味。

三蔥爆炒龍蝦
大大隻原隻波士頓龍蝦,師傅全隻都幫你起肉,但龍蝦殼照樣會蓋住,視覺效果一流,肉質鮮爽彈牙,配上京蔥等配料更香口。

火焰胡椒片皮鴨🥰
師傅會推成架餐車喺你面前即燒即切,外皮燒得香脆,佢哋嘅皮唔會過肥,肉質香🤤鴨肉肥瘦度恰好,沾上醬汁、京蔥、青瓜🥒。睇住靚靚維港食真係好正。


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小魚菜苗
鮮魚粒粒配上爽口嘅菜苗,湯底清甜。
北海道帶子蔥油拌麵
大大粒北海道帶子,配上煙韌有口感拌麵,勁重蔥油香。

牡丹花海🌸
超級靚嘅甜品,牡丹花用上了芋頭慕絲,賣相非常精緻,入邊有消息蛋糕仲有啲甜品珠珠做點綴!

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