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2023-07-08
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尖沙咀一向多野食，今日同朋友經過，見到呢間餐廳裝修得好特別，同埋都幾多人介紹，所以試試餐廳裝潢簡約雅致，空間感充足，座位都多，讓人坐得舒服。另外中提供一間包房，私隱度高，最啱十幾個朋友一齊聚會食串燒。經過店員介紹，我哋叫咗餐廳其中一個signature嘅菜式：幸福盛盒（HK$398)，食材大多是廚師發辦，既時令又充滿驚喜。我地當日叫嘅幸福盛盒有：甜蝦刺身飯、深海池魚、鯛魚、三文魚、蟹籽沙律、芥末八爪魚、芝士年糕及豬軟骨燜白蘿蔔。每款味道都好唔錯，尤其是係刺身，非常新鮮，豬軟骨燜得非常入味，令人回味無窮。另外，我哋叫咗黑松露鰻魚丼（HK$168)，鰻魚肉質鮮嫩，加上黑松露以及醬汁的調味非常恰到好處。值得一提嘅係，鰻魚丼份量比較多，性價比高。食日本餐廳，點可以唔叫串燒。我哋叫咗精選嘅澳洲黃牛牛舌心，肉質鮮嫩，入口即化；汁燒牛肉秋葵卷，滋味香濃，口感豐富；雞軟骨脆軟多汁。雞皮都十分出色，炸得恰到好處，以及口感鮮嫩的雞腎，每一款都令人垂涎三尺。餐廳唔單菜式種類豐富，而且會聘請聾人做員工，係一間有社會責任嘅餐廳，大家要多多支持💪🏻
尖沙咀一向多野食，今日同朋友經過，見到呢間餐廳裝修得好特別，同埋都幾多人介紹，所以試試
餐廳裝潢簡約雅致，空間感充足，座位都多，讓人坐得舒服。另外中提供一間包房，私隱度高，最啱十幾個朋友一齊聚會食串燒。
經過店員介紹，我哋叫咗餐廳其中一個signature嘅菜式：幸福盛盒（HK$398)，食材大多是廚師發辦，既時令又充滿驚喜。我地當日叫嘅幸福盛盒有：甜蝦刺身飯、深海池魚、鯛魚、三文魚、蟹籽沙律、芥末八爪魚、芝士年糕及豬軟骨燜白蘿蔔。每款味道都好唔錯，尤其是係刺身，非常新鮮，豬軟骨燜得非常入味，令人回味無窮。
幸福盛盒
$398
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另外，我哋叫咗黑松露鰻魚丼（HK$168)，鰻魚肉質鮮嫩，加上黑松露以及醬汁的調味非常恰到好處。值得一提嘅係，鰻魚丼份量比較多，性價比高。
黑松露鰻魚丼
$168
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食日本餐廳，點可以唔叫串燒。我哋叫咗精選嘅澳洲黃牛牛舌心，肉質鮮嫩，入口即化；汁燒牛肉秋葵卷，滋味香濃，口感豐富；雞軟骨脆軟多汁。
雞皮都十分出色，炸得恰到好處，以及口感鮮嫩的雞腎，每一款都令人垂涎三尺。
餐廳唔單菜式種類豐富，而且會聘請聾人做員工，係一間有社會責任嘅餐廳，大家要多多支持💪🏻
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