memoching
尖沙咀經典煲仔菜🍲
memoching
等級4
2025-09-02
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轉轉煲位於尖沙咀K11 MUSEA food playground,主打港式煲仔,都幾多人幫襯。

清湯牛坑腩鍋
牛坑腩煮得夠腍,入口即溶,湯底清甜但味道濃郁,唔會太油,食落去好暖胃,牛味突出又唔覺膩,配白飯一流。


九九九牛雜鍋係店內招牌
集結九種牛部位同九種香料,熬足九個鐘頭。湯汁超濃郁,有牛𦟌、牛腸、牛肚、蘿蔔等,每一啖都有唔同層次,牛雜唔腥好入味,啲香料味同牛味好夾,食落去勁香。蘿蔔吸晒湯汁,牛肚同牛腸夠爽口,牛𦟌又腍又滑,配白飯真係冇得輸。


另外推介海底椰雪梨燉赤肉,跟餐加$22就有,燉湯足料,飲落清甜潤喉,海底椰同雪梨味道自然,飲完好舒服,真心必點。
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評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食