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2018-02-16
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偶然從朋友的面書看到餐廳的照片，便把 Diletto 這間餐廳放入了想去清單。從漆咸道南這條樓梯走上去，就會發現另一片風景。我就是被這片綠吸引了，上去一看，餐廳的環境就如照片一樣真實呈現，讓人感覺很舒服很放鬆。桌子之間的距離很足夠，讓人可以輕鬆自在地和同行者享受晚餐。特別喜歡這個燈，本來平平無奇的膠花，放進了燈罩內，原來會變成另一模樣。麵包條及餐包跟自家製蕃茄醬一起上，皇冠狀的麵包盤真的很吸晴，而麵包條和餐包口感味也不錯，配上鮮味帶微酸的蕃茄醬，更是加分。Assorted Seafood Pizza $238材料十分豐富的一個薄餅，除了大量蟹肉，還有蝦和魷魚，再加上清甜爽脆的紅椒，味道獨特的黑橄欖，軟綿拉絲的香濃芝士，濃淡剛好的醬汁，以及香脆但不乾硬的薄身餅底，這是一份讓人想吃完一件再吃一件，而不會過份飽膩的薄餅。U.S. Angus Rib Eye Steak, 120 days Grain Feed (12oz) $368大大份rib eyes 跟著燒汁、芥末及岩鹽粒一起上，要了medium，表面看有點overcook。咬下去，面層是有點點乾硬，口感略粗糙。還好切開後看到肉質仍然很
偶然從朋友的面書看到餐廳的照片，便把 Diletto 這間餐廳放入了想去清單。
從漆咸道南這條樓梯走上去，就會發現另一片風景。
我就是被這片綠吸引了，上去一看，餐廳的環境就如照片一樣真實呈現，讓人感覺很舒服很放鬆。
桌子之間的距離很足夠，讓人可以輕鬆自在地和同行者享受晚餐。
特別喜歡這個燈，本來平平無奇的膠花，放進了燈罩內，原來會變成另一模樣。
麵包條及餐包跟自家製蕃茄醬一起上，皇冠狀的麵包盤真的很吸晴，而麵包條和餐包口感味也不錯，配上鮮味帶微酸的蕃茄醬，更是加分。
Assorted Seafood Pizza $238材料十分豐富的一個薄餅，除了大量蟹肉，還有蝦和魷魚，再加上清甜爽脆的紅椒，味道獨特的黑橄欖，軟綿拉絲的香濃芝士，濃淡剛好的醬汁，以及香脆但不乾硬的薄身餅底，這是一份讓人想吃完一件再吃一件，而不會過份飽膩的薄餅。
U.S. Angus Rib Eye Steak, 120 days Grain Feed (12oz) $368
大大份rib eyes 跟著燒汁、芥末及岩鹽粒一起上，要了medium，表面看有點overcook。
咬下去，面層是有點點乾硬，口感略粗糙。還好切開後看到肉質仍然很嫩紅，口感亦夠軟稔，而且牛肉味濃郁，個人覺得只以少量岩鹽提味最能到牛扒原始的美味。
Chocolate Fondant with Vanilla Ice-cream $88
是沒有穿底、貨真價實的心太軟，朱古力蛋糕挺身但仍保留軟綿口感，內裡的朱古力漿味道濃郁，不會太甜或有苦澀味。
這裡環境已經先取得不少分數，而服務亦很好，食物方面整體不金，值得一來。
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