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2022-12-03
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帶老公黎尖沙咀人氣餐廳KABOOM🥰用木材及竹子營造出外國沙灘餐廳氛圍，加上無敵維港夜景，估唔到鬧市中隱藏一個可以遠離繁囂既地方！店內分為室內同天台露天位，餐牌上供應不同以東南亞為主題既Fusion菜色，亦有精心設計Cocktail Menu，可以根據當日心情揀一杯酒wind down下，好有創意🍹我同老公分別揀咗以mezcal同prosecco作基底既Enough is Enough，同埋伏特加配番石榴既No More OT Please，賣相精緻而且味道層次好豐富！🔸Deep Sea Tacos前菜揀左墨西哥夾餅tacos，用脆taco shell包住蝦肉、三文魚籽同生菜，加埋醬汁味道好清新🔸Beef Rendang Open RavioliOpen ravioli顧名思義好似拆開左既意大利雲吞咁，用兩片千層麵皮包住餡料。牛肉炆得軟稔入味，芝士同紅蔥頭令醬汁味道更濃郁🔸Chargrilled Beef Strips with Roasted Vegetables and Gravy主菜牛扒燒至medium rare，炭燒過後香氣滿溢，而且Gravy肉香夠濃，令牛扒味道更提升。配菜有
店內分為室內同天台露天位，餐牌上供應不同以東南亞為主題既Fusion菜色，亦有精心設計Cocktail Menu，可以根據當日心情揀一杯酒wind down下，好有創意🍹
我同老公分別揀咗以mezcal同prosecco作基底既Enough is Enough，同埋伏特加配番石榴既No More OT Please，賣相精緻而且味道層次好豐富！
🔸Deep Sea Tacos
前菜揀左墨西哥夾餅tacos，用脆taco shell包住蝦肉、三文魚籽同生菜，加埋醬汁味道好清新
🔸Beef Rendang Open Ravioli
Open ravioli顧名思義好似拆開左既意大利雲吞咁，用兩片千層麵皮包住餡料。牛肉炆得軟稔入味，芝士同紅蔥頭令醬汁味道更濃郁
🔸Chargrilled Beef Strips with Roasted Vegetables and Gravy
主菜牛扒燒至medium rare，炭燒過後香氣滿溢，而且Gravy肉香夠濃，令牛扒味道更提升。配菜有薯仔同燒蔬菜，一解膩感
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