heaheafooddiary
尖沙咀壽喜燒推介
heaheafooddiary
等級4
2025-10-01
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人氣壽喜燒餐廳,常常滿座,想吃一定要預約!
頂級「京都牛鍋 × 壽喜燒極致盛宴」二人前套餐(每位 $598)豐富滿足,全程由店員代烹,等吃就可以了,幸福❤️

💕 前菜三品
✨芝士炙燒和牛卷香濃惹味
✨柚香脆豆腐外酥內嫩,香氣清新
✨芥末八爪魚野菜沙律爽脆開胃

小食
👅 檸檬牛舌
粉嫩牛舌口感彈牙,配上檸檬汁,清爽解膩

壽喜燒三部曲
💫 炙燒焦糖肉眼芯
厚切和牛油花如雪,加入砂糖煎至焦糖化,外脆內嫩,肉汁豐盈😍😍

💫 A5和牛西冷壽喜燒配蘭黃蛋飯
油脂分佈均勻,入口即融,搭配晶瑩夢美人特級白飯與蘭黃蛋,香滑美味🤤🤤

💫 壽喜燒肩胛肉
下層以野菜鋪底,上層舖上肩胛肉,並淋上壽喜燒醬汁,再加以炙燒增添獨特香氣,風味濃郁,加上蛋香更滑順👍🏻

🥬 七品野菜盛盒
京蔥、冬菇、豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊、大白菜

💛 甜品
柚子雪葩酸香清新,柚子皮增添層次✨

❤️ 緋紅琥珀 $48
檸檬、西柚、番石榴與茉莉花茶調製,酸甜清爽。

🥂 青風細語 $58
梳打水內有滿滿的雙色葡萄,清香冰涼。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食