壹食就醉 (裝修中)

同好友慶生，為特別喜歡吃中菜的她，挑了這家尖沙咀區的小菜館。這裡好安靜，坐位鬆動，特別適合朋友們聊天談心。點了個六人套餐，附送的老火湯是冬瓜蘿蔔豬骨湯，無味精，有家的味道。豉椒炒蜆原本點的是花甲，但花甲沒了，換了蜆。蜆肉鮮甜飽滿，無沙，味道惹味但唔會太咸。椒鹽九肚魚外層脆得鬆化，內裡則綿滑多汁，要注意有小骨，不過小骨都是可以咬爛的。伴碟的酸甜青瓜很開胃。雜菜咕嚕肉大家都很喜歡的咕嚕肉，醬汁酸甜掛碟，又不會過份黏稠。咕嚕肉口感很好，外面都乾乾脆脆，裡面就啖啖肉。勝瓜木耳煮魚肚清新之選，魚肚很厚，浸滿上湯，咬下去就食到濃湯味。薑蔥雞 (半隻）砂鍋上的薑蔥雞，看起來好有霸氣。雞肉嫩滑，但味道可以再濃烈一點。西芹炒黑豚肉黑豚肉肉色看起來像牛肉，入口驚人的嫩滑，有別一般的豬肉。套餐加錢就可以將白飯升級做炒飯。很喜歡這個貝柱蛋白炒飯，有鑊氣，飯粒乾身，粒粒分明，貝柱足料，味道咸香又帶點甜。白灼花竹蝦 最後我們額外點了一個白灼蝦。花竹蝦好大隻，顏色橙白分明，肉質結實彈牙，聞落去蝦味十足，食落亦有一陣清香。