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2022-05-24
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💎總評分：10/10-酸菜魚同水煮牛同樣受歡迎，但好難一餐食哂兩款因為實在會太飽🫢，今次呢間開咗無耐嘅酸菜魚店推出鴛鴦鍋，一次過滿足兩個願望✨，小朋友先做選擇，小編兩款都要哂😆！餐廳以Tiffany blue為主色調舒服柔和，熊仔魚姚姚🐟（小編改的名）偏佈全店，極可愛！平日夜晚都座無虛席大排長龍，果然超人氣❤️🔥！1️⃣ 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308 (2人份)落單時可以選擇無辣、正常辣、加辣，仲可以加餸，小編㨂左"正常"食得輕鬆🌶️，另加$35萵苣片。鴛鴦鍋大得驚人，酸菜魚嗰邊唔單止多魚塊🐟，酸菜份量都好大方，仲有酸蘿蔔片。魚肉爽滑入味，間中有一兩舊有骨。特地選用發酵24日嘅水東酸菜，煮出嘅湯底更加入味😋。水煮牛更為有驚喜😍，牛肉質感比想像中好，厚薄適中又唔韌。湯底似加咗花生醬🥜，比較杰身，唔知係唔係呢？兩邊都有芽菜同寬薯粉 ，足料好飽肚👍🏻！2️⃣ 麻麻辣辣口水雞 $88𣎴過𣎴失，唔算太有驚喜，但都保持到一般口水雞嘅水準👌🏻，作為前菜開開胃都不錯。3️⃣ 椒麻皮蛋 $58選用黃金塘心皮蛋💛，晶瑩剔透得嚟亦有更濃嘅皮蛋味。4️⃣ 熗炒手撕蓮白菜 $58落單時好貼心咁可以選擇少油少鹽，但可能因為本身係
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酸菜魚同水煮牛同樣受歡迎，但好難一餐食哂兩款因為實在會太飽🫢，今次呢間開咗無耐嘅酸菜魚店推出鴛鴦鍋，一次過滿足兩個願望✨，小朋友先做選擇，小編兩款都要哂😆！餐廳以Tiffany blue為主色調舒服柔和，熊仔魚姚姚🐟（小編改的名）偏佈全店，極可愛！平日夜晚都座無虛席大排長龍，果然超人氣❤️🔥！
1️⃣ 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 $308 (2人份)落單時可以選擇無辣、正常辣、加辣，仲可以加餸，小編㨂左"正常"食得輕鬆🌶️，另加$35萵苣片。鴛鴦鍋大得驚人，酸菜魚嗰邊唔單止多魚塊🐟，酸菜份量都好大方，仲有酸蘿蔔片。魚肉爽滑入味，間中有一兩舊有骨。特地選用發酵24日嘅水東酸菜，煮出嘅湯底更加入味😋。
水煮牛更為有驚喜😍，牛肉質感比想像中好，厚薄適中又唔韌。湯底似加咗花生醬🥜，比較杰身，唔知係唔係呢？兩邊都有芽菜同寬薯粉 ，足料好飽肚👍🏻！
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
$308
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𣎴過𣎴失，唔算太有驚喜，但都保持到一般口水雞嘅水準👌🏻，作為前菜開開胃都不錯。
麻麻辣辣口水雞
$88
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選用黃金塘心皮蛋💛，晶瑩剔透得嚟亦有更濃嘅皮蛋味。
椒麻皮蛋
$58
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落單時好貼心咁可以選擇少油少鹽，但可能因為本身係熗炒，出到嚟依然有少少油膩😂，不過心理上好過D，味道方面係好食嘅👍🏻。
熗炒手撕蓮白菜
$58
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賣相吸引好有心思📸，食完辣嘢叫番個做甜品，必需的👏🏻！用上7款配料夠晒豐富，冰粉上面蓋滿青提子、酒糟、紅荳、丸子、花生、黑芝麻，相信係想打造彩虹嘅感覺🌈。咁多種配料夾埋又出奇地相配😋，酸酸甜甜，balance反主菜嘅酸辣，為晚飯畫上完美句號💯。
彩虹烏龍冰粉
$48
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彩虹烏龍冰粉
$48
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環境服務：⭐⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐
題外話/補充資料：
🚗 餐廳喺海港城，較近中港城嘅方向，直接泊harbour city方便又有優惠！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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