潮丸 (已結業)

課後與同學前往尖沙咀吃東西， 下午茶時段， 和朋友吃一頓美好的下午茶。我點了一碗秘製豬三鮮米線， 內裡有三種不同我豬製品， 包括腩肉，扎肉和豬肉丸。 當中腩肉最出色， 肥瘦均稱，製作時間充足，十分入味，美味萬分。小食方面，招牌鹵水拼盤， 入面有大腸，鹵水豆腐，鹵水腩肉， 鹵水蛋， 鹵水豬手。 鹵水味比較鹹， 但係配合埋隻蛋，其實就啱啱好。如果隻蛋可以流心嘅，真係會更加出色。另一個係隻豬手，完全冇諗過咁林，蚊嘅時間完全足夠，骨膠原超級重， 食完之後成口膠著。有緣再食過。