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2025-04-02
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這間位於尖沙咀東新開的泰國菜餐廳,以三款迷你船麵為招徠,午市最平$28/碗,晚市都只是$32/碗,船麵以豬骨湯加牛血熬成湯底,配豬肉、牛肉或牛腩,充滿泰國傳統街頭風味。牛奶烤豬肉串燒,豬肉在牛奶中浸醃過夜,再把外層燒脆除,入口微甜,肉質夠滑。蟹肉奄列好大碟,煎得好乾身香口,外面帶點微微焦香,切開熱辣辣,內𥚃是滿滿手拆的新鮮蟹肉,肉質鮮甜彈牙。燒雞肥美肉厚,雞皮燒至焦香,內金黃色的雞油,雞肉嫩滑。
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