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2018-01-30
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今晚同屋企人去了尖東食日式放題，餐廳位於半島中心內。一入到去未坐低就見到外面大排長龍，問一問店員原來是排隊取乳豬，基於香港人仲意排隊心理，我都出去排埋一份。師傅會因應你人數而分配份量，乳豬望落去都唔錯，食落皮脆肉嫩而且無咩肥膏，確實有驚喜。之後落左單後出去行返一轉，外面主要分幾類，中間位全部都是熟食，有冷凍海鮮包括蝦、螺及青口；沙律方面有蛋沙律、沙律菜、冰菜、中華沙律、日式前菜、枝豆、秋葵等等；湯類有咸有甜，麵豉湯、蘿蔔牛骨湯、杏仁茶及黑糖紅棗茶；甜品有芝士蛋糕、桂花糕、和菓子、慕絲、木槺布甸等等，全部都有十多款，外面食一轉都半飽。除此之外，飲品方面更是包羅萬有，韓國啤酒汽水、hoegarrden果味汽酒、道地茶系列、清酒、梅酒、薑茶，幾乎你諗得出既都有齊，未試過放題有咁多款式選擇。雪糕就更是令人眼前一亮，Haagen dazs已經夠正架啦，仲有movenpick，每隻都有三款味選擇，真係食多幾杯都夠回本。刺身方面，主要是三文魚、油甘魚、甜蝦、刀貝及帶子等十多款，放題價錢質素不錯。壽司中火炙鵝肝帶子是最有特色的一款，鵝肝雖然比較細小，但味道還可以。其他熟食跟普遍的放題大同小異，其中蒜片
一入到去未坐低就見到外面大排長龍，問一問店員原來是排隊取乳豬，基於香港人仲意排隊心理，我都出去排埋一份。師傅會因應你人數而分配份量，乳豬望落去都唔錯，食落皮脆肉嫩而且無咩肥膏，確實有驚喜。
之後落左單後出去行返一轉，外面主要分幾類，中間位全部都是熟食，有冷凍海鮮包括蝦、螺及青口；沙律方面有蛋沙律、沙律菜、冰菜、中華沙律、日式前菜、枝豆、秋葵等等；湯類有咸有甜，麵豉湯、蘿蔔牛骨湯、杏仁茶及黑糖紅棗茶；甜品有芝士蛋糕、桂花糕、和菓子、慕絲、木槺布甸等等，全部都有十多款，外面食一轉都半飽。
除此之外，飲品方面更是包羅萬有，韓國啤酒汽水、hoegarrden果味汽酒、道地茶系列、清酒、梅酒、薑茶，幾乎你諗得出既都有齊，未試過放題有咁多款式選擇。
雪糕就更是令人眼前一亮，Haagen dazs已經夠正架啦，仲有movenpick，每隻都有三款味選擇，真係食多幾杯都夠回本。
刺身方面，主要是三文魚、油甘魚、甜蝦、刀貝及帶子等十多款，放題價錢質素不錯。
壽司中火炙鵝肝帶子是最有特色的一款，鵝肝雖然比較細小，但味道還可以。
其他熟食跟普遍的放題大同小異，其中蒜片炒牛柳粒是比較特出，肉腍且有牛肉味。
整體食物款式都算多，而且都有幾款亮點，在尖沙咀$300價錢有此質素，確實不錯了。
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