華苑潮州餐廳 (已結業)

阿爐兄放假，得閒過黎尖咀陪下小弟食Lunch，真係感激不盡。尖咀搵野食，爐兄當然交個波給我了。我就抬搵左呢間潮洲，諗住等阿爐兄食下果個糯米灌腸。上到去，至知糯米灌腸剛剛沒有，唯有叫個二人套餐吧。套餐有普寧豆腐、蝦棗、村椒雞、蒜蓉炒清菜、蠔仔粥及甜品麥米粥。普寧豆腐弄得不錯，外脆內軟而熱。蝦棗就嫌雪房味好重，得個熱字，食落雖彈牙，卻沒有蝦的鮮味。村椒雞味道好像沒有以前我食到的好味，淡淡的，雞味亦稍欠，唯獨伴碟的珍葉炸得脆脆的，幾得。清菜是菠菜，略油，還有點老。蠔仔粥就唔錯，落了頗多蠔仔，亦食唔到沙，還加了大地魚煲，因而有陣魚香味，還沒有腥。甜品的麥米粥就稍稀又淡了，不食亦無損失。最弊呢排成日病，搞到冇咩胃口，好多食物都要靠阿爐兄清理了。