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2005-03-30
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『大長今熱』見呢排行緊大長今熱,就走去金巴利街搵食,這條街的韓國菜館都算集中,而大部份都係由韓國人開的,沒有那種港式變種韓燒,這裡隨便入一間,相信裡頭的食物都會有番咁上下韓國風味。對面的清溪川、莊園等就聽得多,想搵間冷門的,今次就去了這間看起來毫不顯眼,細得黎有點像快餐廳的韓國食店試下。向個完全韓國的老婆婆落呵打,靠手指指啦。叫左個韓國特色麵試下,前菜離不過開辣泡菜,冷冰冰、辣味夠,咬落索索聲,唔錯。特色麵其實係冷麵,用的像天使麵一類,除了一點清瓜外就沒有其他配菜,只有辣汁撈埋一齊,微辣帶點酸,麵質爽滑,清清地都幾可口。食著看著,要離鄉別井到人家的地方賺錢,看來真係少點大長今的毅力都唔掂。
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