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2023-05-13
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👯♀️約埋朋友聚餐，本來想食烤魚，但朋友話早兩日先返深圳食完，所以就轉食酸菜魚，同埋散叫啲串燒試吓🤞🏻▫️ 海鱸魚片嫩滑酸菜魚｜$288🐟酸菜魚一上枱就知道同以往食過嘅好唔一樣，以往食過嘅都係比較有層油喺面頭，而呢個一睇就明顯見到乳白色嘅魚湯✨，只有少量辣油。湯入面有花椒乾辣椒酸菜，蒜片同埋薯粉。飲一淡湯，味道清雅得嚟有淳厚嘅魚味👍🏻，唔會得個咸字，酸辣只係用嚟襯托，唔會蓋過魚湯本身嘅鮮味。飲左好多湯😂魚肉亦都非常之嫩滑！另外薯粉都唔錯，唔會容容爛爛嗰啲，份量都唔少～🌶燒串都一啲都唔hea 你，質數對價錢黎講絕對物超所值，有專業燒烤店嘅水準。▫燒牛舌心｜$28/串四粒大大粒，牛舌心係成個牛舌最嫩滑嘅位，而且咬落有口感，外層調味孜然粉同辣粉令人越食越上癲，咸香味啱啱好😋！▫燒白膳｜$58/串差不多成寸厚，魚皮燒至微焦帶香脆，魚肉咬落甚有口感，大大啖咁食，大嘆人間值得😝！▫燒生蠔最後仲食埋個生蠔🦪，燒得啱啱好，食落口感幾鮮嫩👍🏻一啲都唔會腥～差啲唔記呢度嘅超級特色😂巨量飲品！成餐飯都飲唔曬，大大力推❗️估唔到呢間小店比到咁大嘅滿足同驚喜🤣下次返去食烤魚！
▫️ 海鱸魚片嫩滑酸菜魚｜$288
🐟酸菜魚一上枱就知道同以往食過嘅好唔一樣，以往食過嘅都係比較有層油喺面頭，而呢個一睇就明顯見到乳白色嘅魚湯✨，只有少量辣油。湯入面有花椒乾辣椒酸菜，蒜片同埋薯粉。
飲一淡湯，味道清雅得嚟有淳厚嘅魚味👍🏻，唔會得個咸字，酸辣只係用嚟襯托，唔會蓋過魚湯本身嘅鮮味。飲左好多湯😂魚肉亦都非常之嫩滑！
另外薯粉都唔錯，唔會容容爛爛嗰啲，份量都唔少～
🌶燒串都一啲都唔hea 你，質數對價錢黎講絕對物超所值，有專業燒烤店嘅水準。
燒牛舌心
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▫燒牛舌心｜$28/串
四粒大大粒，牛舌心係成個牛舌最嫩滑嘅位，而且咬落有口感，外層調味孜然粉同辣粉令人越食越上癲，咸香味啱啱好😋！
燒白鱔串
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▫燒白膳｜$58/串
差不多成寸厚，魚皮燒至微焦帶香脆，魚肉咬落甚有口感，大大啖咁食，大嘆人間值得😝！
▫燒生蠔
最後仲食埋個生蠔🦪，燒得啱啱好，食落口感幾鮮嫩👍🏻一啲都唔會腥～
1L飲品
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差啲唔記呢度嘅超級特色😂巨量飲品！成餐飯都飲唔曬，大大力推❗️
估唔到呢間小店比到咁大嘅滿足同驚喜🤣下次返去食烤魚！
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