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2019-07-13
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呢間少爺餐廳之前裝修,趁住開番無幾耐即刻去食番阿叔最鍾意食嘅「海南雞飯」🐔先。.招牌菜 #海南雞飯 ($99),雖然肥,但的而且確好難抗拒嗰碗雞油飯🍚,採用泰國米,加入醬汁,再以雞湯、香茅及斑蘭一齊煮,香噴噴🤤,非常好味。海南雞係用三黃雞烹製,雞皮爽滑,雞肉肉質鮮嫩。呢個價錢絕對抵食。👍🏼👍🏼👍🏼.另叫兩款小食伴飯 #香茅蜜糖單骨雞翼 ($52),炸過後嘅單骨雞翼非常香脆,雞肉都幾滑,不過味道無太大驚喜😅。反而阿叔比較鍾意 #海鮮釀油條 ($68),油條鬆化,中間釀咗蝦膠,食落好惹味!😘
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