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2018-10-25
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經過門外,見到呢塊牌有秘製肉骨茶,好想試下,香港真係唔多地方可以食到,決定去試試呢度重點係食馬來西亞 & 泰國款式甜品都好吸引,可惜今日唔太肚餓,下次要試下先得肉骨茶之前有係馬來西亞食過,飲落湯底好油膩,反而呢度既油就少好多,上枱時已經嗅到好香濃既藥材味,入面仲有豆卜同香茹,煮到入晒味,唯一美中不足就係排骨未夠腍身,而湯底都好足味,如果包碗白飯食就滿足泰式蠔仔蛋蠔餅食得多,泰式蠔仔蛋就真係未食過一來到,好多蠔仔丫,而且好飽滿,洗得好乾淨無沙無腥味,仲無偷工減料,個蛋煎得岩岩好,唔會太老,下面放左芽菜係底,幫助吸走油份咖哩牛腩牛腩煮到好腍丫,薯仔都入晒味咖哩汁有小小辣,我接受到另外叫左油鬆餅,要來點咖哩汁一齊食,甘就唔會浪費d汁油鬆餅來到熱辣辣,又鬆軟,唔會太厚,口感不錯比起白飯,我覺得油鬆餅配咖哩會更加合適
呢度重點係食馬來西亞 & 泰國款式
甜品都好吸引,可惜今日唔太肚餓,下次要試下先得
肉骨茶之前有係馬來西亞食過,飲落湯底好油膩,反而呢度既油就少好多,上枱時已經嗅到好香濃既藥材味,入面仲有豆卜同香茹,煮到入晒味,唯一美中不足就係排骨未夠腍身,而湯底都好足味,如果包碗白飯食就滿足
泰式蠔仔蛋
蠔餅食得多,泰式蠔仔蛋就真係未食過
一來到,好多蠔仔丫,而且好飽滿,洗得好乾淨無沙無腥味,仲無偷工減料,個蛋煎得岩岩好,唔會太老,下面放左芽菜係底,幫助吸走油份
咖哩牛腩
牛腩煮到好腍丫,薯仔都入晒味
咖哩汁有小小辣,我接受到
另外叫左油鬆餅,要來點咖哩汁一齊食,甘就唔會浪費d汁
油鬆餅來到熱辣辣,又鬆軟,唔會太厚,口感不錯
比起白飯,我覺得油鬆餅配咖哩會更加合適
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