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Dayz 跟朋友們都非常喜歡吃海鮮曾經有一次朋友們買了一大堆海鮮去 Dayz 家辦海鮮宴沒想到事前的準備功夫超~級~多事後亦需要花很多時間去清潔及整理我們得出的結論就是...處理海鮮還是要找專業的(笑)Dayz 去過不少地方吃海鮮,包括鯉魚門、西貢、香港仔、銅鑼灣避風塘、流浮山、三聖等等~唯一一間 Dayz 會回頭光顧的海鮮餐廳就是三聖的泰海鮮無論食物質素及服務態度都令人滿意價錢也很合理~上星期 Dayz 跟朋友又去了泰海鮮今次亦帶上小B終於等到小B 一歲了!可以稍微讓她嚐試一下蝦蟹呢!!在等待海鮮加工期間...當然要點些小食啦~必食豬扒這款小炒並不是每次都有供應喔!聽說因為作法繁複,而且挺費人手所以曾經停賣了一陣子今次在 Menu 上看到,真是蠻幸運的~豬肉以全人手挆軟,肉質鬆化腍軟再以醬油醃製鹹鹹甜甜的,非常惹味豬扒上面再灑小魚乾,香脆可口泰皇芝心蝦丸Dayz 超級喜歡的一款小食!!蝦丸大大粒,外層沾滿了麵包糠炸得香酥,有口感咬下去,流出大量芝士,味道非常香濃Like like~海鮮湯另一款每次來泰海鮮都一定要點的菜式以雜魚、蝦、沙白蜆、瀨尿蝦、番茄及薯仔等食材去烹煮不但味道鮮甜,
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Dayz 跟朋友們都非常喜歡吃海鮮
曾經有一次
朋友們買了一大堆海鮮去 Dayz 家辦海鮮宴
沒想到事前的準備功夫超~級~多
事後亦需要花很多時間去清潔及整理

我們得出的結論就是...處理海鮮還是要找專業的(笑)

Dayz 去過不少地方吃海鮮,包括鯉魚門、西貢、香港仔、銅鑼灣避風塘、流浮山、三聖等等~
唯一一間 Dayz 會回頭光顧的海鮮餐廳就是三聖的泰海鮮

無論食物質素及服務態度都令人滿意
價錢也很合理~



上星期 Dayz 跟朋友又去了泰海鮮
今次亦帶上小B
終於等到小B 一歲了!可以稍微讓她嚐試一下蝦蟹呢!!



在等待海鮮加工期間...當然要點些小食啦~

必食豬扒
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這款小炒並不是每次都有供應喔!
聽說因為作法繁複,而且挺費人手
所以曾經停賣了一陣子
今次在 Menu 上看到,真是蠻幸運的~



豬肉以全人手挆軟,肉質鬆化腍軟
再以醬油醃製
鹹鹹甜甜的,非常惹味
豬扒上面再灑小魚乾,香脆可口



泰皇芝心蝦丸
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Dayz 超級喜歡的一款小食!!
蝦丸大大粒,外層沾滿了麵包糠
炸得香酥,有口感
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咬下去,流出大量芝士,味道非常香濃
Like like~



海鮮湯
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另一款每次來泰海鮮都一定要點的菜式
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以雜魚、蝦、沙白蜆、瀨尿蝦、番茄及薯仔等食材去烹煮
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不但味道鮮甜,營養價值也很高~小B 都喝了不少喔!!



蒜蓉粉絲蒸大元貝
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手掌般大的新鮮大元貝
舖上粉絲及大量蒜蓉、淋上麻油去蒸熟
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肉嫩鮮甜,實在是太太太太好吃啦!



芝士焗龍蝦(配炒飯底)
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平常芝士龍蝦多數會配搭伊麵或烏冬
想不到配搭炒飯也一樣吸引
好創新、好驚喜呀!!
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龍蝦肉非常爽甜
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炒飯粒粒分明,面層均勻沾滿了芝士,非常香口



小B 一邊吃,一邊手舞足蹈地叫 "Cheese"
看來她是個小吃貨呢~

芝士迷一定要嚐嚐看呀!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)