麵屋丸京

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上次去食蟹膏蟹肉濃湯拉麵時，聞到陣強烈嘅蝦味，勾起左我試埋小蝦干醬油湯底嘅慾望。今次around 1點去到，就要等位15-20分鐘。-豚骨拉麵$78 轉小蝦干醬油濃湯🦐+$12湯底蝦味突出，仲有唔少嘅櫻花蝦，蝦味double up，覺得比蟹湯出色。食到中段，加啲蒜又係另一個風味。好奇如果揀清湯，會唔會再好食啲。上次提過隻蛋麻麻，今次比多左次機會隻蛋，可惜仍舊唔岩我口味，好似無漬過，食唔出隻蛋有咩調味，下次應該真係會走蛋。🤫