美心西餅 (已結業)

老細每年生日，小肥都會買個生日蛋糕同佢喺公司慶祝。早幾日行過美心時，被店舖四周黃色o既小蜜蜂擺設所吸引 ，好自然地就行近去廚窗望多兩眼。原來美心最近新推出咗兩款以澳洲金奬蜂蜜「Blue Hills Leatherwood Honey革木蜂蜜」 製成o既蛋糕，外型極為得意趣緻。XO仔童心未泯，平易近人o既老闆又無偏食o既習慣，故不必多費心神就決定買下顏色較為特出o既「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」。「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」以特別黃色禮盒承載，盒邊有隻肥肥小蜜蜂，鮮艷又可愛 。蛋糕有塊焦糖味大餅乾墊底，鬆化香脆。餅面先為一層鬆軟o既朱古力蛋糕，再上就係一層黃色雪芳蛋糕及啤梨粒，清香爽軟。蛋糕白色o既外殼就係蜂蜜o既集中地，由蜂蜜芝士慕絲造成，軟滑微甜，不過食落有啲溜，如果慕絲份量可以減一半，應該會更為健康。糕面兩粒黃色透明物體乃蜂蜜啫喱，好清新，而兩隻小蜜蜂則為朱古力，頗甜同硬，似乎越別緻o既裝飾都係不吃為妙 。「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」固定磅數，原價$178，身為Happy Card會員o既小肥可享八折優惠，埋單只需$142.4，同事們都大讚抵食 ！美心於灣仔地鐡o既分店舖位都唔細，地方都打理得好企