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2019-07-14
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很久沒有去打冷,觀塘返工的朋友介紹了新匯聚打冷小廚。在工廈地鋪,地方寛敞挺新淨,比一般打冷小菜餐廳光鮮舒適些。蠔餅 - 剛炸好的蠔餅熱騰騰,而且沒有厚厚的炸粉,每口都食到蠔的鮮味,不會有飽滯油膩感。蜜糖薯仔牛柳粒 - 以蜜糖掃在薯仔上烤,薯仔外層脆得來帶點甜,再加些黑椒與牛柳粒一併炒,牛柳夠嫩,香口非常。豉椒炒花甲 - 花甲大粒飽滿,配豉椒炒十分惹味。薑汁炒芥蘭 - 來份炒菜,加了不少薑片和薑汁,簡單的餸菜也落足料。最後還附送甜品食物份量多,捧腹而回,而且價錢合理,小炒打冷好選擇。
蠔餅 -
剛炸好的蠔餅熱騰騰,而且沒有厚厚的炸粉,每口都食到蠔的鮮味,不會有飽滯油膩感。
蜜糖薯仔牛柳粒 -
以蜜糖掃在薯仔上烤,薯仔外層脆得來帶點甜,再加些黑椒與牛柳粒一併炒,牛柳夠嫩,香口非常。
豉椒炒花甲 -
花甲大粒飽滿,配豉椒炒十分惹味。
薑汁炒芥蘭 -
來份炒菜,加了不少薑片和薑汁,簡單的餸菜也落足料。
最後還附送甜品
食物份量多,捧腹而回,而且價錢合理,小炒打冷好選擇。
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