好燒味小菜 (已結業)

這次一行四人終於在西灣河著名的小吃集中地太安樓狂風掃落葉後, 帶着十分滿足的心情閒逛了一會。當中的男士提出應該要吃個正餐的晚飯吧...但其實當時的小食還未完全消化!! 看見地鐵站對面的好燒味小菜 看似不錯, 門口又漫着濃香的叉燒味, 於是我們又開餐了。

因為都不算太餓, 本來只打算點三個燒味飯加一碟油菜開心SHARE 便算。坐低後看見其他食客的點的小炒看起來十分美味, 於是就改點兩個燒味飯, 另配兩個小菜, 多一點口味。
最快送上來的果然是燒鵝飯, 賣相很不錯!

燒鵝飯

我家的男士覺得幾合味, 差不多吃了大半份燒鵝。我就覺得燒鵝偏瘦, 但肉質尚淋而且夠入味, 不會太鞋口。最重要鵝皮還是脆脆地, 不太油, 不錯。
去燒味店又怎會沒有點叉燒呢, 我們這群食肉獸揀了叉燒燒煵飯, 哈哈

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叉燒燒肉飯

賣相擺碟沒有燒鵝飯般靚仔, 但叉燒質素都很好, 半肥半瘦, 既不會太乾太柴, 帶有玫瑰露酒香, 配上麥芽糖的甜, 比連鎖燒味店的還好味呢~
不過燒腩斬真係得有點麻麻, 皮肉分離, 味道一般啦, 燒腩皮都OK 脆的。
不知何解出街食廣東菜就總會想吃生炒排骨。

菠蘿咕嚕肉

這個菠蘿咕囉肉的份量以$55套餐有飯有餸一點也不算貴, 咕囉肉炸得很好, 不會吃下去一舊粉或全是肥肉。酸甜汁味道也較得適中。雖然是罐頭菠蘿, 但不會是因價就貨用上便宜貨, 有大排檔水準。
但全晚最驚喜的卻是這個魚香茄子豆腐煲。始終是點了太多肉, 怎樣也應該吃點菜BALANCE 一下。

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魚香茄子豆腐煲

又香又熱的煲仔菜送上後, 大家都將戰鬥力放在茄子和豆腐上。
我都幾怕出街吃茄子太多油, 但這兒油用得不算多, 還吃到茄子的滑和魚香醬的咸香。這真是十分好送飯!
這兒小菜的份量都幾夠, 而且味道和鑊氣絶對比得上主打晚飯小菜的茶餐廳 , (看到鄰桌的是日飯餐椒鹽豬扒真的很吸引!!) 難怪看到有不少街坊拖男女來吃了。
西灣河果然是有很多美食的地方, 一定要找機會再來。