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http://hk.myblog.yahoo.com/beebeeYU-beebeeYU小肥羊...大家一定都吃過吧...不過...(((小肥牛)))呢?!...^.<~原來(((小肥牛)))一點都不比小肥羊遜色呢!!!十分...特別...出乎意料...的...是...魚生刺身類...*O*~它們的魚生是真的即叫即製的...新鮮程度絕對可以說是100%!!!廚師們還要高技術到...令魚兒的肉身和骨身分開後...魚兒的骨身和頭部都仍然在繼續動彈...(不過都挺殘忍的...>.<")(動物世界真的是...弱肉強食...幸運的是...beeYU不用親手殺牠們...>n<")不說這些嚕...返回正題...魚生真的鮮甜十萬分...*u*~******************************小肥牛是香港人開業的...分店都不算十分小...當天我們選了(((火焰蟹)))湯底...有得看表演...火焰完...下湯...湯底完成嚕...^_^~******************************首點的...當然是肥牛啦...它是全店最top的...
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http://hk.myblog.yahoo.com/beebeeYU-beebeeYU

小肥羊...大家一定都吃過吧...不過...(((小肥牛)))呢?!...^.<~

原來(((小肥牛)))一點都不比小肥羊遜色呢!!!

十分...特別...出乎意料...的...是...魚生刺身類...*O*~

它們的魚生是真的即叫即製的...新鮮程度絕對可以說是100%!!!

廚師們還要高技術到...令魚兒的肉身和骨身分開後...

魚兒的骨身和頭部都仍然在繼續動彈...(不過都挺殘忍的...>.<")

(動物世界真的是...弱肉強食...幸運的是...beeYU不用親手殺牠們...>n<")

不說這些嚕...返回正題...魚生真的鮮甜十萬分...*u*~

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小肥牛是香港人開業的...分店都不算十分小...
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當天我們選了(((火焰蟹)))湯底...有得看表演...
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火焰完...下湯...
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湯底完成嚕...^_^~

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首點的...當然是肥牛啦...它是全店最top的...手切本地和牛...(限量的...)

當天的和牛...不是非常好...但也不十分"參癡"...

可能要踫踫運氣...才能遇到最好的...
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接著的當然是聞名不如見面的...100%新鮮即點即製的魚生...#u#~

拍照時...牠的頭還在動...>.<"
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看到嗎?!...魚生薄得像紙一様...而且每片都有紋身的...

吃起來...有一份新鮮海水的鮮甜...醬油也不用點...一級捧ge呢!!!#u#~
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日本刺身crossover本地魚生...本地魚生勝利!!!
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還有一様...同様都是即點即製的...新鮮無比的蝦刺身...>u<~

牠的蝦頭不可的動彈...蝦肉是爽而鮮...

但是外觀有點兒不夠整齊...不夠美觀...不能拿滿分!!!
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wow...這個厲害喇!!!它的名字叫...(((蝦滑)))

它的全部都是用新鮮的蝦打成膠...再混一點點的(((墨魚滑)))...

它的口感是...彈!彈!彈!彈!彈!彈!!!
仿佛有一顆彈珠在口腔彈來彈去一様>u<~

吃過這麼真才實料的蝦滑...已經再吃不下其他的了...*n*"

它就是...(((墨魚滑)))...和蝦滑一様...可以自己拂成不同形狀...吃下...

但是...如果真的要二選一...beeYU會選擇...(((蝦滑)))...wakakaka...>u<~

其他的東東都不差...^.^~

這就是蝦滑和墨魚滑的合照...圓碌碌...卡哇依...>u<~

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當天...五個人的驚人食量...#O#~長長長...

(請放心...媽媽打包不少回家...沒有浪費的!!!)

謝謝弟弟結帳...^^下次家姐請...

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^_____^謝謝收看~~~

喜歡請推推#u#~

beeYU的e-猫 : candyyu2120@yahoo.com.hk

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-02-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)