尚點 小籠包.上海麵館 (置富第一城) (已結業)

小籠包做主打的上海菜館，今日等我嚟PK一下！好吃的小籠包要有六大的條件，皮薄、形美、體小、餡大、汁多、味鮮。我覺得尚點小籠包做到了五大條件，只欠味鮮。第一城新開了一間上海菜館，食茶餐廳左右OL都推介這間上海菜館，身為半個上海人的我也特意到這裡朝聖。坐下看看點心紙，上海菜當然不少得小籠包和炒年糕，但川包對我來說是非常新潮的。我和朋友叫了鮮肉小籠包，大排川包，賽螃蟹，火腿津白和香蕉高力豆沙。大排川包 HK$28包皮像饅頭，裡面醬汁帶甜加上一塊炸大排和生菜絲, 外軟內脆，口感好特別。賽螃蟹HK$76我本以為跟出面的餐廳用蛋白炒毛豆 ，吃一口竟然有一絲絲的蟹肉，好有蟹味，令我感到驚喜！鮮肉小籠包HK$32好吃的小籠包要有六大的條件，皮薄、形美、體小、餡大、汁多、味鮮。我覺得這個小籠包有五大條件，只缺少了味鮮。火腿津白 HK$54 - 津白新鮮，不過太多芡汁，no good!香蕉高力豆沙HK$32 有棉花糖般的口感，裡面有香蕉和豆沙，入口不太甜，Very Puffy！評分：（以5個＊為滿分）食物：＊＊＊＊服務：＊＊＊環境：＊＊＊1/2尚點沙田銀城街1-2號置富第一城1樓117A號舖TEL：214