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2015-03-31
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之前黎過2次既我已經成為左王家沙既忠實粉絲 今次我並唔係黎食野, 係黎學野。之前打電話黎報左名參加小籠包工作坊,終於有機會落手落腳學習製作小籠包。原來要整一籠好既小籠包真係一啲都唔容易。。。幾經辛苦先可以整到小籠包個shape。。。仲要包到靚靚仔仔等啲餡唔好漏出黎原來真係好難 整完仲可以嘗試番自己既製成品,仲有一個鐘可以嘆埋個一人份量嘅下午茶點添有精選涼菜 、四喜烤麩、鎮江肴肉、麻醬三絲粉皮、原盅菜膽餛飩湯、清炒河蝦仁、乾煸四季豆、蘇式小籠包、桂花酒釀珍珠丸子 同埋 奶皇小麻球 。。。 多數食唔晒 又有得食, 又有得玩, 下次一定會同埋阿媽黎試試
今次我並唔係黎食野, 係黎學野。
之前打電話黎報左名參加小籠包工作坊,終於有機會落手落腳學習製作小籠包。
原來要整一籠好既小籠包真係一啲都唔容易。。。
幾經辛苦先可以整到小籠包個shape。。。仲要包到靚靚仔仔等啲餡唔好漏出黎原來真係好難
整完仲可以嘗試番自己既製成品,仲有一個鐘可以嘆埋個一人份量嘅下午茶點添
有精選涼菜 、四喜烤麩、鎮江肴肉、麻醬三絲粉皮、原盅菜膽餛飩湯、清炒河蝦仁、乾煸四季豆、蘇式小籠包、桂花酒釀珍珠丸子 同埋 奶皇小麻球 。。。 多數食唔晒
又有得食, 又有得玩, 下次一定會同埋阿媽黎試試
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