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2016-03-18
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亞嫂話佐敦有間食冰鎮芥蘭幾特別同小炒不錯，所以專登叫我地一家人去試下，但因為爸爸吾食辣關係所以儘量吾食辣而叫多海鮮試下…..大約7點半到達好開心仲有電視位坐添，我地4個人叫左6個餸，其實都份量吾少，差一點吃不完，而且坐得舒服同待應都Keep住比茶之類，感覺不錯。小炒王$108：沒想到咁多料，海鮮質素不錯而多，加上九王一起炒好香而有丁點辣香，腰果又夠脆，加上白飯一起食可以超送飯，怪不知果日食飯周邊幾桌人都叫小炒王吧。蒜茸焗蠔$198：仲以為一碟4隻咁少，點知亞嫂話原來勁多蒜茸入面竟然有2隻蠔，食落幾鮮甜有蠔味，而加上少少脆面的蒜茸，增加了不少口感和有蒜茸香在口腔肉，配合得不錯。冰鎮芥蘭$78：亞嫂必叫的芥蘭黎到勁多冰係度，食落去凍凍地又有芥蘭脆口和葉的軟熟，真的比較少可咁食，其實可以完全食到原來芥蘭味，但如果覺得太淡可以加豉油和芥辣增加味道，但豉油真的偏咸左少少，而且要快食，因為凍會溶。雞煲半隻$128：今次因為爸爸吾食辣原因而叫我從來未食過的吾辣雞煲，但味道出奇不錯，味道濃之餘還有雞香，雞肉份量多而肉質嫩滑，加上勁多配菜令到這個雞煲味道和口感增加不少，還有火KEEP住溫度令到汁滲入去更
小炒王$108：沒想到咁多料，海鮮質素不錯而多，加上九王一起炒好香而有丁點辣香，腰果又夠脆，加上白飯一起食可以超送飯，怪不知果日食飯周邊幾桌人都叫小炒王吧。
蒜茸焗蠔$198：仲以為一碟4隻咁少，點知亞嫂話原來勁多蒜茸入面竟然有2隻蠔，食落幾鮮甜有蠔味，而加上少少脆面的蒜茸，增加了不少口感和有蒜茸香在口腔肉，配合得不錯。
冰鎮芥蘭$78：亞嫂必叫的芥蘭黎到勁多冰係度，食落去凍凍地又有芥蘭脆口和葉的軟熟，真的比較少可咁食，其實可以完全食到原來芥蘭味，但如果覺得太淡可以加豉油和芥辣增加味道，但豉油真的偏咸左少少，而且要快食，因為凍會溶。
雞煲半隻$128：今次因為爸爸吾食辣原因而叫我從來未食過的吾辣雞煲，但味道出奇不錯，味道濃之餘還有雞香，雞肉份量多而肉質嫩滑，加上勁多配菜令到這個雞煲味道和口感增加不少，還有火KEEP住溫度令到汁滲入去更加好。
金沙骨$98：以為係咸蛋果類，原來上桌係炸排骨加上酸辣汁，骨炸得香口又吾油，而且肉質保持到有口感吾太硬，酸汁就正常普通。
小炒王$108：沒想到咁多料，海鮮質素不錯而多，加上九王一起炒好香而有丁點辣香，腰果又夠脆，加上白飯一起食可以超送飯，怪不知果日食飯周邊幾桌人都叫小炒王吧。最後我地食左2個鐘左右，每位結帳$200一位，仲有海鮮同小炒，這價錢都合理而抵食。
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