築匠 (已結業)

大角咀一向都以廉價食為首，此餐廳都不例外。
車仔面大家都熟悉，但車仔式魚生丼會否新鮮呢？
餐廳裝修簡潔，與中型日本餐廳無誤，環境都清潔寧靜，連服務員斟茶聲音都十分清楚。
服務員會遞消毒濕紙巾，又會連忙斟茶，上賓招呼。
我最喜歡當然自選魚生丼，可以選擇自己喜歡的魚生，另外，海膽都有兩款可選，分別；馬糞海膽和加拿大海膽，因外，其他魚生都十分新鮮舉一般中型餐廳一般，但價錢是半價，十分便宜。
這些小店，在香港都已經不多。