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2016-02-16
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這晚,跟E先生來到這間為於大埔的小店-Das Bier 喝啤酒、吃德國菜。 Das Bier位於大埔翠怡花園,地點就在太和村對面,還不算太難找。 餐牌有多款啤酒飲品,食物方面有齊德國、法國、英國、意大利及西班牙等菜式。Strongbow $58/bottle & Hoegaarden Rosee $58前者清爽得來充滿蘋果香甜;後者入口果香十足,清新甜美。法式蒜茸包 $45烘得香脆可口,蒜味香濃,美味!英式炸魚薯條 $118英式炸魚外脆內嫩,非常juicy;伴碟薯條香脆,薯味濃郁。德國香腸拼盆 $128 四款德國香腸以白色的豬肉腸最為香嫩juicy,而牛肉腸質地結實口感豐富,味道不錯!德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律 $165德國咸豬手外皮香脆可口,肉質軟腍香嫩,醮上蜜糖芥末非常美味。此外,酸菜及薯仔沙律味道清新開胃,正好去除德國咸豬手的油膩感,讚!
前者清爽得來充滿蘋果香甜;後者入口果香十足,清新甜美。
烘得香脆可口,蒜味香濃,美味!
英式炸魚外脆內嫩,非常juicy;伴碟薯條香脆,薯味濃郁。
四款德國香腸以白色的豬肉腸最為香嫩juicy,而牛肉腸質地結實口感豐富,味道不錯!
德國咸豬手外皮香脆可口,肉質軟腍香嫩,醮上蜜糖芥末非常美味。此外,酸菜及薯仔沙律味道清新開胃,正好去除德國咸豬手的油膩感,讚!
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