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2021-02-26
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位於梅窩碼頭⛵️附近，上岸之後沿著麥當勞反方向行走，到達梅窩熟食中心，中心對面會望到一間不起眼的「秋記士多」。秋記士多屬於家庭式經營，不要怕等待⌛️只有我老闆一人招呼客人，要食好嘢必須等。餐牌非常簡單，主要係火腿餐肉腸仔蛋配出前一丁，也有簡單三文治西多士提供，最低消費$28。沒有套餐提供飲品價錢另計😁雞翼出前一丁：雞翼分開碟上，雞翼皮脆肉嫩，毫不吝嗇用上大雞翼，最厲害是雞皮已吸收油份，不會咬落爆油，比較煎得乾身，金黃蕉脆。豬扒出前一丁：豬扒沒有豬騷味，肉質鬆軟且剪到細細塊方便易食，只是簡單容易調味香煎。出前一丁好有誠意，不會太焾身，似過左冷河，有點彈口，加上幾片娃娃菜做配菜，不錯。奶醬多：表面烘得金黃色，有多脆不用說，看圖已表明。入面奶醬塗得均勻。凍奶茶🥤：唯獨奶茶有點遜色，茶味不夠出。總結：家庭式經營 慢工出細貨誠意之作
秋記士多屬於家庭式經營，不要怕等待⌛️只有我老闆一人招呼客人，要食好嘢必須等。
餐牌非常簡單，主要係火腿餐肉腸仔蛋配出前一丁，也有簡單三文治西多士提供，最低消費$28。沒有套餐提供飲品價錢另計😁
雞翼出前一丁：雞翼分開碟上，雞翼皮脆肉嫩，毫不吝嗇用上大雞翼，最厲害是雞皮已吸收油份，不會咬落爆油，比較煎得乾身，金黃蕉脆。
豬扒出前一丁：豬扒沒有豬騷味，肉質鬆軟且剪到細細塊方便易食，只是簡單容易調味香煎。出前一丁好有誠意，不會太焾身，似過左冷河，有點彈口，加上幾片娃娃菜做配菜，不錯。
奶醬多：表面烘得金黃色，有多脆不用說，看圖已表明。入面奶醬塗得均勻。
凍奶茶🥤：唯獨奶茶有點遜色，茶味不夠出。
總結：
家庭式經營 慢工出細貨
誠意之作
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