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2019-09-10
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#冚棒唥 #cal_food大約係6月中嘅時候我見到一間店名好特別係小店soft opening緊✨呢間小店用咗廣東話嘅一個phrase嚟命名就係位於佐敦西貢街嘅#冚棒唥冚棒唥嘅意思係所有嘢💥一直都抽唔到時間去試下嘅我番香港嘅時候拉埋我老細一齊去試食🤤-63度慢煮溫泉蛋卡邦尼意大利粉 ($88)呢個意粉嘅調味啱啱好😆奶油嘅份量適中 唔會太多太少所以口感唔係太膩 仍然有清爽嘅感覺☘️芝士嘅份量應該係適中嘅但係因為我係一個芝士控所以我覺得可以更多🙈🙈意粉嘅口感係比較硬身 更加有一條條嘅感覺 條條分明而為配合埋醬同奶油之後仍然保持硬度同埋彈牙程度💛溫泉蛋真係好流心☺️煮得啱啱好 唔會過熟而且將蛋同意粉撈埋一齊蛋汁嘅香味令到意粉更加鮮甜醬汁味道更加濃烈🤤香草蜜糖雞翼 ($78)雞翼好入味 感覺曾經淹制好幾個鐘上枱個時候洋溢著好濃郁嘅蜜糖味🐝食嘅時候外皮甜甜地 中間滲透著香草嘅味道🌿而且值得一讚嘅係無咩雪藏嘅味道所以食嘅時候感覺更加新鮮💛藍橘荔枝檸檬Slushie ($58)呢杯係一杯沙冰🍧唔知係唔係因為飲得太快 太口渴嘅關係我飲完嘅時候仲有好多冰未融化🍨不過我覺得藍橘同埋檸檬嘅味道比較出眾首先先飲
大約係6月中嘅時候
我見到一間店名好特別係小店soft opening緊✨
呢間小店用咗廣東話嘅一個phrase嚟命名
就係位於佐敦西貢街嘅#冚棒唥
冚棒唥嘅意思係所有嘢💥
一直都抽唔到時間去試下嘅我
番香港嘅時候拉埋我老細一齊去試食🤤
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63度慢煮溫泉蛋卡邦尼意大利粉 ($88)
呢個意粉嘅調味啱啱好😆
奶油嘅份量適中 唔會太多太少
所以口感唔係太膩 仍然有清爽嘅感覺☘️
芝士嘅份量應該係適中嘅
但係因為我係一個芝士控
所以我覺得可以更多🙈🙈
意粉嘅口感係比較硬身
更加有一條條嘅感覺 條條分明
而為配合埋醬同奶油之後
仍然保持硬度同埋彈牙程度💛
溫泉蛋真係好流心☺️
煮得啱啱好 唔會過熟
而且將蛋同意粉撈埋一齊
蛋汁嘅香味令到意粉更加鮮甜
醬汁味道更加濃烈🤤
香草蜜糖雞翼 ($78)
雞翼好入味 感覺曾經淹制好幾個鐘
上枱個時候洋溢著好濃郁嘅蜜糖味🐝
食嘅時候外皮甜甜地 中間滲透著香草嘅味道🌿
而且值得一讚嘅係無咩雪藏嘅味道
所以食嘅時候感覺更加新鮮💛
藍橘荔枝檸檬Slushie ($58)
呢杯係一杯沙冰🍧
唔知係唔係因為飲得太快 太口渴嘅關係
我飲完嘅時候仲有好多冰未融化🍨
不過我覺得藍橘同埋檸檬嘅味道比較出眾
首先先飲到藍橘酸甜酸甜嘅味道
之後飲到檸檬酸酸嘅味道
最後有少少荔枝嘅味道
我覺得可以再濃烈啲🙊
我覺得呢杯飲品比較甜
糖度我覺得可以調低至30-50%
泰式龍眼冰 ($52)
我覺得似淡淡而清香嘅龍眼茶🍵
味道唔算係太濃 但係可以更加濃
而且附上幾舊龍眼果肉
一邊飲一邊試果肉 龍眼味嘅濃度變得啱啱好😆
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評分: 8.12/10
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🥢: 冚棒唥 (@ham6baang6laang6)
📍: 佐敦西貢街3-5號昌華商業大廈地下2號舖
[🚇佐敦站B1出口]
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