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2025-03-20 78 瀏覽
這家小店專注手工製作,每道菜品都展現廚師的用心與創意。首先,西班牙黑毛豬鞍以其鮮嫩多汁的肉質讓人印象深刻,搭配香草與橄欖油的調味,提升整體風味,每一口都感受到豬肉的自然甜味,實在值得一試。接下來,頂級牛柳扒的選材非常講究,肉質鮮嫩且油花均勻,煎至外焦內嫩,與特製醬汁搭配,讓人一試成主顧。旁邊的配菜也相當用心,增添色彩和口感,讓整體享受更上一層樓。兩個肉食都另加了蕃茄意粉!意粉以新鮮蕃茄為基底,酸甜適中,醬汁濃郁而不膩。意粉煮至口感完美,搭配香料與芝士,讓人回味無窮,是一個不容錯過的選擇。飲品方面,陳皮拿鐵結合了陳皮的獨特香氣,咖啡的濃郁與陳皮的清新相得益彰,給人帶來不同尋常的風味,特別適合喜歡嘗試新事物的咖啡愛好者。開心果拿鐵則散發著淡淡的堅果香,口感順滑,十分舒適,讓人愉悅。最後,陳皮巴斯克蛋糕外脆內嫩,搭配陳皮的香氣,讓這款傳統甜品增添了新意。每一口都是濃郁的奶香與清新的陳皮香氣的完美融合,令甜品愛好者驚喜不已。享cafe (大角咀)地址:大角咀大全街13號大同新邨地下A號舖
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這家小店專注手工製作,每道菜品都展現廚師的用心與創意。首先,西班牙黑毛豬鞍以其鮮嫩多汁的肉質讓人印象深刻,搭配香草與橄欖油的調味,提升整體風味,每一口都感受到豬肉的自然甜味,實在值得一試。
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接下來,頂級牛柳扒的選材非常講究,肉質鮮嫩且油花均勻,煎至外焦內嫩,與特製醬汁搭配,讓人一試成主顧。旁邊的配菜也相當用心,增添色彩和口感,讓整體享受更上一層樓。
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兩個肉食都另加了蕃茄意粉!意粉以新鮮蕃茄為基底,酸甜適中,醬汁濃郁而不膩。意粉煮至口感完美,搭配香料與芝士,讓人回味無窮,是一個不容錯過的選擇。
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飲品方面,陳皮拿鐵結合了陳皮的獨特香氣,咖啡的濃郁與陳皮的清新相得益彰,給人帶來不同尋常的風味,特別適合喜歡嘗試新事物的咖啡愛好者。開心果拿鐵則散發著淡淡的堅果香,口感順滑,十分舒適,讓人愉悅。
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最後,陳皮巴斯克蛋糕外脆內嫩,搭配陳皮的香氣,讓這款傳統甜品增添了新意。每一口都是濃郁的奶香與清新的陳皮香氣的完美融合,令甜品愛好者驚喜不已。
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享cafe (大角咀)
地址:大角咀大全街13號大同新邨地下A號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食