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2017-08-10
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環境挺別緻的 牆上還有些日本風格的畫,地方未算寬敞仍坐得舒服我們點了廣島蠔肉碎烏冬、黑蒜灸燒極濃黑豚肉拉麵拉麵以鐵鍋裝着 也算是其特色之一,想營造住家感嗎?豚肉肥的比例較多,也因此嫩口些蛋的流水效果再多點就更好了。麵的掛湯能力一般,湯底有黑蒜油算香。烏冬的整體味道就較淡,烏冬是滑口的 以肥大的蠔配上蔥花作點綴。 小食有 漲卜卜的雞翼 咬開滿是明太子的餡料,外表香脆 充滿油香,要小心太熱盪到嘴!串燒方面我們點了雞軟骨和羊架,雞軟骨爽口但味粉略多 相對有點鹹了。(大概重手了吧)反而羊架惹味 熟度剛剛好 (肉汁滿溢)蜜桃特飲 喝下去似梳打~另外 雖然員工不多 但服務態度和速度都很好。
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