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2019-01-22
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灣仔廚師發辦 <omakase> -辛苦返工要食omakase獎勵自己 好似比買袋好面積不大 裝潢感覺好親切室內室外均有座位..🔹#鮟鱇魚肝-真鯛薄切-炸沢蟹鮟鱇魚肝口感細膩 豐潤肥美真鯛薄切味道比較淡 肉質結實脆口 柚子醋帶出魚味炸沢蟹脆口小食炸左之後脆卜卜,一d油都無,而且好香蟹味.🔹#赤身-中拖羅拖羅肥美入口即溶都無筋.🔹#厚岸蠔北海道厚岸蠔肥美 預先加了檸檬汁海葡萄鹹味好配厚岸蠔鮮味🔹#海螺.🔹#柚子胡椒赤笠子壽司🔹#蝦膏赤蝦壽司🔹#連子鯛壽司魚味清淡 壽司上有燒魚皮 魚片油香四溢🔹#真鯛壽司🔹#燒白鱔生燒白鱔肉質結實 加點鹽巴更好🔹#軟骨餃子皮脆但有點油膩軟骨餡料有口感🔹#炸櫻花蔬菜蝦餅粉漿輕薄 足料有好多蔬菜 南瓜粒軟綿綿。🔹#鷄肉棒串燒.🔹#木魚湯幼烏冬碗熱熱既湯烏冬即刻暖晒好舒服🔹#菠蘿雪糕每口都有菠蘿肉 略嫌口感不幼滑 ———————————————— 💡鮨月 灣仔月街2-12號地下D-F號舖 ————————————————
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辛苦返工要食omakase獎勵自己 好似比買袋好
面積不大 裝潢感覺好親切
室內室外均有座位
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鮟鱇魚肝口感細膩 豐潤肥美
真鯛薄切味道比較淡 肉質結實脆口 柚子醋帶出魚味
炸沢蟹脆口小食
炸左之後脆卜卜,一d油都無,而且好香蟹味
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拖羅肥美入口即溶
都無筋
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北海道厚岸蠔肥美 預先加了檸檬汁
海葡萄鹹味好配厚岸蠔鮮味
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魚味清淡
壽司上有燒魚皮 魚片油香四溢
🔹#真鯛壽司
🔹#燒白鱔
生燒白鱔肉質結實 加點鹽巴更好
皮脆但有點油膩
軟骨餡料有口感
粉漿輕薄 足料有好多蔬菜 南瓜粒軟綿綿
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碗熱熱既湯烏冬即刻暖晒好舒服
🔹#菠蘿雪糕
每口都有菠蘿肉 略嫌口感不幼滑
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💡鮨月
灣仔月街2-12號地下D-F號舖
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