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2019-04-05
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樂富商場覓食的選擇還蠻多的，這次我們去了價錢親民但食物挺不錯的小嵐山。以木為主的裝修，每張枱之間的空間都足，讓食客坐得很舒服。MENU選擇蠻多﹑刺身﹑壽司﹑串燒﹑天婦羅﹑鍋物等等，而且還有每日SPECIAL，一定不會食到悶。櫻花蝦凍豆腐沙律($35)因為用上了大量的櫻花蝦去配襯豆腐﹑青瓜絲和菜，所以令本身淡味的豆腐和菜都提起了味道，一個很特別的沙律。玉子壽司($14)﹑赤貝壽司($22)﹑花之戀壽司($25)﹑火炙三文魚腩壽司($24)﹑火炙蟹棒壽司($20)﹑火炙左口魚壽司($24)點了幾款壽司，做得不錯，飯不會容易散開，而且魚生都蠻大片的。特別喜歡火炙三文魚腩，稍稍燒到油脂都散發出魚香，很是好食。火炙四色丼($118)有吞拿魚﹑蟹棒﹑玉子﹑三文魚和左口魚，同樣火炙至香味更突出。每樣魚生份量也不少呢。串燒雞皮($24)$24有兩串雞皮，價錢蠻不錯。薄薄的雞皮燒至金黃香脆，簡單的加上一點鹽作調味，已經很好食。串燒雞翼($32)雞皮燒很得好看，整個都成了金黃色的，食落肉嫩。鹽燒鯖魚($48)鯖魚不算很大條，但以這個價錢真的好抵食，而且燒得剛好，魚肉不會太老。個人覺得這間小嵐山還蠻值得一試
以木為主的裝修，每張枱之間的空間都足，讓食客坐得很舒服。
MENU選擇蠻多﹑刺身﹑壽司﹑串燒﹑天婦羅﹑鍋物等等，而且還有每日SPECIAL，一定不會食到悶。
櫻花蝦凍豆腐沙律($35)
因為用上了大量的櫻花蝦去配襯豆腐﹑青瓜絲和菜，所以令本身淡味的豆腐和菜都提起了味道，一個很特別的沙律。
玉子壽司($14)﹑赤貝壽司($22)﹑花之戀壽司($25)﹑火炙三文魚腩壽司($24)﹑火炙蟹棒壽司($20)﹑火炙左口魚壽司($24)
點了幾款壽司，做得不錯，飯不會容易散開，而且魚生都蠻大片的。
特別喜歡火炙三文魚腩，稍稍燒到油脂都散發出魚香，很是好食。
火炙四色丼($118)
有吞拿魚﹑蟹棒﹑玉子﹑三文魚和左口魚，同樣火炙至香味更突出。
每樣魚生份量也不少呢。
串燒雞皮($24)
$24有兩串雞皮，價錢蠻不錯。薄薄的雞皮燒至金黃香脆，簡單的加上一點鹽作調味，已經很好食。
串燒雞翼($32)
雞皮燒很得好看，整個都成了金黃色的，食落肉嫩。
鹽燒鯖魚($48)
鯖魚不算很大條，但以這個價錢真的好抵食，而且燒得剛好，魚肉不會太老。
個人覺得這間小嵐山還蠻值得一試的，食物算是蠻不錯，最重要的是價錢完全不貴，以同樣的價錢，小嵐山的食物質素，絕對比起去連鎖壽司店的質素好多了。
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