LA FAMILLE

營業中

休息中

生日月的某天與兩位好姊妹在尖沙咀晚餐，用餐後其中一位美女拿出了La Famille的小蛋糕，原來要給我們兩位過氣壽星一人一個。-礙於已吃飽兼餐廳有切餅費，決定帶回家慢慢品嚐。（所以並沒有吃到後面strawberry那款，估計是穩陣好味之選)French Rose Chiffon Cake外表已經好吸晴，大路女生愛的粉色系，中間還有朵玫瑰。chiffon cake好軟好綿密，帶著淡淡玫瑰香氣，口感好有彈力。raspberry點綴賣相之餘讓蛋糕甜中帶酸，不致太膩，中間的玫瑰竟然不是糖製而是威化，可惜軟掉兼無味，裝飾用。朱古力牌品質不佳，也只是裝飾用。蛋糕裡面反而有驚喜，cream奶味好香濃，正。一查之下發現店家標榜的是食材質素；無添加以及獨特製法，看來很懂得做食得講究的現代人生意。健康甜品來說，算得上出色了，有機會再買其他味道試試。-值得一提的是連紙盒都精緻可愛，提著在街上走動頗優雅，好適合送禮哈哈。