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2013-07-02
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一段時間沒有打食評, 除了因為忙, 主要是因為早前電話壞了, 失掉大部分相片 當然, 喜愛美食的我還是繼續食食食, 然後, 現在我回來了!第一次接觸五右衛門是淘大分店, 每次經過都被滿滿的食物模型所吸引不過每次都因為稍高的價格而卻步, 最後去了吃別的然而, 最近五右衛門竟然登陸屯門, 再沒有不吃的藉口了!!來到門前, 已見到多款食物的模型, 不少路過的遊人都忍不住駐足細看星期六下午, 竟然不用等位, 相信是定價的問題吧(屯市的食肆越開越貴, 晚市來說OK, 午市卻有點略高)店內裝潢帶點和式格調, 一進內已看見枱面的餐盤和餐具整齊放好(用餐完畢後, 侍者會整盤收走, 感覺上方便一點)打開menu, 除了兩款50%份量意粉的套餐外, 也有單點的意粉根據口味分類, 有西日式的也有和式的我一心想吃明太子口味的, 就點了明太子大蝦意粉, 而男友就選了蒜油味的大蜆意粉所有麵食可加錢跟餐, 我們二人就分享一份甜品飲品餐(湯+沙律+飲品+甜品)加餐索價五十元, 不便宜, 不過想一試這裡的甜品, 就這樣好了順帶一提, 侍者的笑容不錯, 而且十分留意客人的需要先來的是和風沙律和餐湯和風沙律用上一般的沙律菜
一段時間沒有打食評, 除了因為忙, 主要是因為早前電話壞了, 失掉大部分相片 當然, 喜愛美食的我還是繼續食食食, 然後, 現在我回來了!第一次接觸五右衛門是淘大分店, 每次經過都被滿滿的食物模型所吸引不過每次都因為稍高的價格而卻步, 最後去了吃別的然而, 最近五右衛門竟然登陸屯門, 再沒有不吃的藉口了!!
來到門前, 已見到多款食物的模型, 不少路過的遊人都忍不住駐足細看星期六下午, 竟然不用等位, 相信是定價的問題吧(屯市的食肆越開越貴, 晚市來說OK, 午市卻有點略高)
店內裝潢帶點和式格調, 一進內已看見枱面的餐盤和餐具整齊放好(用餐完畢後, 侍者會整盤收走, 感覺上方便一點)
打開menu, 除了兩款50%份量意粉的套餐外, 也有單點的意粉根據口味分類, 有西日式的也有和式的我一心想吃明太子口味的, 就點了明太子大蝦意粉, 而男友就選了蒜油味的大蜆意粉所有麵食可加錢跟餐, 我們二人就分享一份甜品飲品餐(湯+沙律+飲品+甜品)加餐索價五十元, 不便宜, 不過想一試這裡的甜品, 就這樣好了順帶一提, 侍者的笑容不錯, 而且十分留意客人的需要
先來的是和風沙律和餐湯和風沙律用上一般的沙律菜, 不過就灑上不少的脆煙肉碎本身很喜歡煙肉碎的咸香, 這個自然很對我的胃口而且沙律菜頗新鮮爽脆, 酸酸的和風汁也是我杯茶, 以跟菜的來說, 這個評價相當不俗至於味增湯, 味道稍鹹, 底部有細細的豆腐粒, 不過數量太少
來到主菜的部分先是明太子意粉, 意粉面頭有一球明太子, 看見已經覺得興奮, 另外亦有些紫菜絲和紫蘇配料方面, 除了一隻隻的去殼蝦肉, 還有不少本菇翻一翻麵條, 發現麵條不是全乾的, 反而帶點濕濕的感覺, 底部也有點明太子汁將所有材料拌混後便開動了, 先來一口意粉, 果然充滿濃濃的明太子鮮味(明太子的份量很足)紫蘇帶來的清新香味也很討好, 不會一味只是單一的濃味, 看來下次可以一試那紫蘇味意粉(男友說紫蘇味很奇怪, 建議先淺嚐一點會比較好, 因為真的不是人人可以接受)本菇的味道也很不錯, 感覺也健康一點, 反而蝦肉則是一般, 雖然爽口, 但有一點點雪味整體還是很滿意, 愛吃明太子的朋友一定會覺得大滿足, 吃後也完全沒有滯的感覺(這意粉沒有加忌廉, 不那麼heavy, 夏天吃也OK)
男友的蒜油大蜆意粉我也吃了幾口起初還以為麵條上的辣椒只是裝飾, 吃下卻發現原來真的帶點辣味, 而且更越吃越辣加了大量蒜油的關係, 意麵吃起來就油溜溜的, 幸好帶辣不至於感到吃不少不過蜆肉的size有點小, 幸好以數量搭救兩款意粉都不屬al dente, 不過也沒有太過軟就是了
自選甜品選了抹茶紅豆白玉搭配雲尼拿雪糕之前見openrice對這裡的甜品評價不俗, 不過還是帶住幾分懷疑嘗試甜品的的骰骰, 真的少吃多滋味先試抹茶白玉, 底部是厚厚的一層抹菜啫喔, 帶有濃抹茶香, 不甜, 帶點茶甘上面偏甜的紅豆醬正好中和了味道, 白玉也做得OK, 有咬口, 但只有兩顆有點不夠喉那小小的雪糕球也很好, 帶有雲尼拿籽也就特別香, 口感也相當細滑在洋食店吃到這個質素的餐後甜品, 個人覺得不錯, 至少有誠意
最後, 飲品要了凍檸茶, 普通貨色, 也沒有特別評論了店子的意粉款式不少, 會再來試試別的!
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