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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-03-01 40 瀏覽
印尼菜不嬲都唔係我杯茶,不過同朋友試完呢餐後真係有啲改觀!雜果冰,珍多冰嘅進化版,超多料,賣相嬴哂!多款粉類真係口感滿滿。咖啡沙冰,一黎見到咁高真係wow咗出黎。咖啡味唔算太濃,夜晚飲都唔駛驚失眠,有cream係頂令沙冰有啲滑嘅感覺,側邊嘅朱古力脆條係畫龍點晴,想要多幾條。炒米粉,裏面超多料,而且頗大碟,真係勁滿足。小食拼盤,一個想乜都試下嘅人嘅好選擇。最欣賞矮瓜,多汁又好味,微炸令佢同平時有啲唔同,相當有新鮮感。另一個驚喜嘅係秋葵,仲有三條,令成餐嘅纖維量大增。全場壓軸又驚艷嘅班蘭飯配雞。飯嘅形狀相當搶眼,有淡淡班蘭嘅香味。啲雞係今日嘅VIP,超級滑,肉又嫩,真係好少有食到呢個質素。配埋佢嘅醬料,真係相當夾。佢啲配菜都相當高質新鮮,最深印象係青瓜,超爽多汁,勁正。呢間印尼餐廳真係令人好驚喜,而且食完好飽!餐牌上仍有其他有趣菜名值得發掘。
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印尼菜不嬲都唔係我杯茶,不過同朋友試完呢餐後真係有啲改觀!

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雜果冰,珍多冰嘅進化版,超多料,賣相嬴哂!多款粉類真係口感滿滿。

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咖啡沙冰,一黎見到咁高真係wow咗出黎。咖啡味唔算太濃,夜晚飲都唔駛驚失眠,有cream係頂令沙冰有啲滑嘅感覺,側邊嘅朱古力脆條係畫龍點晴,想要多幾條。

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炒米粉,裏面超多料,而且頗大碟,真係勁滿足。

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小食拼盤,一個想乜都試下嘅人嘅好選擇。最欣賞矮瓜,多汁又好味,微炸令佢同平時有啲唔同,相當有新鮮感。另一個驚喜嘅係秋葵,仲有三條,令成餐嘅纖維量大增。

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全場壓軸又驚艷嘅班蘭飯配雞。飯嘅形狀相當搶眼,有淡淡班蘭嘅香味。啲雞係今日嘅VIP,超級滑,肉又嫩,真係好少有食到呢個質素。配埋佢嘅醬料,真係相當夾。佢啲配菜都相當高質新鮮,最深印象係青瓜,超爽多汁,勁正。

呢間印尼餐廳真係令人好驚喜,而且食完好飽!餐牌上仍有其他有趣菜名值得發掘。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食