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2016-10-14
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太耐冇去有嬸嬸推點心車的茶樓食晏,嚟到呢度見有幾部車仔開緊工,第一時間揾炸物車,睇吓仲有冇插住把迷你紙傘的啫喱杯,答案係……推車嬸嬸們好有禮貌,掛住笑容開工,停車位置度過計過,唔會泊近客枱,放點心籠上枱時輕輕力咁,超體貼,讚!一部車仔同時賣五至六款點心,方便一次過掃貨,蝦餃就特別啲,由人手捧出嚟賣。鳳爪同牛栢葉的份量比一般酒樓的大,四個人食每人分到至少兩件。鳳爪有肉地,汁夠香濃,唔喺杰到似漿糊;蛋黃蓮蓉包個包好軟熟,冇黐牙,不過蛋黃大大個,蓮蓉少咗啲;叉燒包堅有叉燒,冇充斥肥膏同汁,爆口爆到好燦爛。驚齋食點快肚餓,加多個雪菜火鴨絲窩米。打開窩蓋,唔見面頭有漿糊獻汁;多鴨絲,食到有鴨肉味;湯底鹹度剛好,食完唔使立即灌水;每人分到足兩碗有多。守尾門邪惡甜品係焗布典同薑汁雙皮奶,鍾意雙皮奶夠薑同夠熱,甜度低過布典,同壽眉茶好搭配。壽眉茶香帶甘味,有餘韻,希望下次嚟可以回味。究竟有冇見到插住把迷你紙傘的啫喱杯,答案係冇喇。仲有幾多人會掛住或者知道有呢把迷你紙傘呢?即係咁,見到點心車,食得份外高興。
雪菜火鴨絲窩米
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究竟有冇見到插住把迷你紙傘的啫喱杯,答案係冇喇。仲有幾多人會掛住或者知道有呢把迷你紙傘呢?即係咁,見到點心車,食得份外高興。
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