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2015-06-25
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要品嚐絕世美食，不一定要付出天價。事實上，在香港有很多隱世食肆，偏佈各個社區和街頭，他們都努力炮製出不同的平民美食，以飽大眾口福。而到處發掘它們的存在，就成為我們這些老饕最大的樂趣之一。這天，我和女友來到這間位於元朗的清湯腩專門店。潮龍的地址並不難找，它的附近有一檔顯眼的菜檔，找到之後向前走數步便是。餐廳內的環境尚算整潔，有很多卡位。非常推薦這樽自家製的雪梨菊花茶：單買的話要$9 (跟餐只需$6)，沒有放太多糖份，味道清甜，消暑止渴一流。只要$26便可以吃到一碗招牌牛腩麵/米/河粉，不敢說是最便宜，起碼價錢親民，肚餓時隨時叫一碗來吃也不會有心理壓力。熱騰騰的牛腩河上檯。女友因為喜歡牛味濃郁，選擇了坑腩；碗中除了牛腩，尚有5片白蘿蔔，可說頗有所值。坑腩入口嫩滑鬆化，令人喜出望外；蘿蔔有一點渣，但甜味不俗。我和女友一樣，比較喜歡牛味濃的坑腩。以撈麵來說我覺得牛腩的份量少了一點。另外，這裡的麵就只是普通的鹼水麵，口感一般。總結：平均來說，無論在價格甚至質素方面，潮龍比起旺區某些知名的牛腩做得更出色。小店有小店的好，今次我又再深深體會到了。滿意度：(5個 為滿分)
這天，我和女友來到這間位於元朗的清湯腩專門店。
潮龍的地址並不難找，它的附近有一檔顯眼的菜檔，找到之後向前走數步便是。
餐廳內的環境尚算整潔，有很多卡位。
雪梨菊花茶
$9
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只要$26便可以吃到一碗招牌牛腩麵/米/河粉，不敢說是最便宜，起碼價錢親民，肚餓時隨時叫一碗來吃也不會有心理壓力。
清湯牛坑腩河
$26
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清湯牛坑腩撈麵
$32
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總結：
平均來說，無論在價格甚至質素方面，潮龍比起旺區某些知名的牛腩做得更出色。小店有小店的好，今次我又再深深體會到了。
滿意度：(5個 為滿分)
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