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2024-04-05
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位於將軍澳海旁的餐廳，選用了白，藍色調，意大利主厨提供的意式南部美食，當中主打為Pizza (唔會有菠蘿) ，以及手工 Crocchettone 。這次2人餐食了 Sorrento Dinner ($398)已經包括了前菜，主食，Side Dish 及 甜品。(注意餐廳沒有Tap Water 提供，可另加錢點Still / Sparkling Water)🔸Focaccia🔸餐前麵包為 Focaccia ，是一種質地厚實柔軟、帶有橄欖油香味的意大利麵包，配上黑醋汁食用更滋味。🔸Crocchettone🔸 (前菜)為意大利經典開胃菜，一大塊的馬鈴薯 ，配上開心果，Mascarpone 芝士 🧀，以及Mortadella 意式香腸，個人而言很喜歡。🔸Assorted Cold Cuts🔸🔸Seasonal Vegetable🔸配菜方面，清清淡淡地椰菜花，西蘭花，甘筍，煮得很好吃，ColdCuts就可以品嚐不同種類的意式火腿或香腸。🔸Half Spring Chicken🔸燒春雞有半隻，雞肉很嫩滑，烤得香脆，感覺上像氣炸鍋炸的感覺，並不是外間那種烤得焦脆的感覺不過不得不提是旁邊的蒸薯仔，形狀
這次2人餐食了 Sorrento Dinner ($398)
已經包括了前菜，主食，Side Dish 及 甜品。
(注意餐廳沒有Tap Water 提供，可另加錢點Still / Sparkling Water)
🔸Focaccia🔸
餐前麵包為 Focaccia ，是一種質地厚實柔軟、帶有橄欖油香味的意大利麵包，配上黑醋汁食用更滋味。
🔸Crocchettone🔸 (前菜)
為意大利經典開胃菜，一大塊的馬鈴薯 ，配上開心果，Mascarpone 芝士 🧀，以及Mortadella 意式香腸，個人而言很喜歡。
🔸Assorted Cold Cuts🔸
🔸Seasonal Vegetable🔸
配菜方面，清清淡淡地椰菜花，西蘭花，甘筍，煮得很好吃，ColdCuts就可以品嚐不同種類的意式火腿或香腸。
🔸Half Spring Chicken🔸
燒春雞有半隻，雞肉很嫩滑，烤得香脆，感覺上像氣炸鍋炸的感覺，並不是外間那種烤得焦脆的感覺
不過不得不提是旁邊的蒸薯仔，形狀弄得和薯條一模一樣，卻非常非常地好食。
🔸Mixed Seafood Linguine🔸
雜錦海鮮扁意粉，份量大大的，水準之作。
🔸Dessert 🔸
餐廳門口有一列的甜品櫃，望上去每一款都令人垂涎三尺🤤
最後朱古力控俾我，選擇了穩陣的朱古力蛋糕，朋友則點了我最討厭的士多啤梨蛋糕，賣相真味，食上去都甜到適中，但朱古味濃厚。
🔹感想🔹
雖然餐廳位於將軍澳海旁，不算近地鐵站，但調景嶺站或將軍澳站步行都是大約10分鐘左右(旺角上車的795x半小時亦可達將軍澳天晉下車)，從Donki走幾步路就可到，附近也有海景，適合晚餐後在附近談心
同時餐廳也有戶外座位，可以讓大家吹吹海風（只要天氣不太熱）。
#CrustSorrento #CrustSorrentohk #ItalianRestaurants #意大利菜 #將軍澳美食
士多啤梨蛋糕
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Focaccia
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Assorted Cold Cuts
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Crocchettone
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Half Spring Chicken
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Mixed Seafood Linguine
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