✨️三格前菜（冰話梅小蕃茄，韓式泡菜,牛蒡醬油漬）
小蕃茄同韓式泡菜酸甜開胃，再加上牛蒡醬油漬的鹹香味，作為前菜非常適合
✨️蟹籽沙律
蟹柳及蟹籽頗多，甜甜沙律醬配青瓜絲新鮮可口
✨️野菌蟹肉茶碗蒸
蛋味香濃，配料十足，好食
✨️黑毛和牛肉眼上蓋
香味非常濃，食落去好有和牛獨有的濃郁牛味，入口即溶
✨️澳洲和牛助條
肉味重油脂少，細緻口感
✨️澳洲和牛腹肉
口感軟嫩，肉汁四溢好juicy
✨️極上封門柳
彈牙可口，有咬感
✨️牛助肉
油脂分布均勻，肉質結實
✨️牛舌心
爽滑清脆，牛味香濃
✨️鹿兒島黑豚五花肉
非常香豚肉味，唔會鞋口，十分不錯
✨️扇貝
新鮮彈牙，調味更突出扇貝本身的清香味
✨️牛油虎蝦
大大隻，燒完之後加上牛油醬料特別惹味
✨️溫泉玉子丼
份量龐大，溫泉蛋做到半生熟效果，醬汁與飯攪拌均勻後配燒肉一流
