杏汁豬肺湯(冇影到相),杏香超出我味蕾有限記憶,好想飲多碗,可恨我個胃唔夠廣闊,要留返啲位食以下菜式:
身為花螺愛好者,大愛呢煲鹽焗花螺,粒粒都係啱啱好熟,鮮味無比,太正啦

碌鵝
汁香濃,鵝夠淋入味,吸盡精華嘅芋頭,隻鵝有幾正,芋頭就有幾正

上湯大蝦伊麵
上枱又係一陣嘩嘩嘩,我哋個個手機食先
成隻手掌大嘅新鮮大蝦,剝殼連條尾都完整無缺,伊麵彈牙~

椒鹽九肚魚
薄薄脆漿,包住豆腐般脆弱嘅九肚魚,食落口冇油膩感,心心眼😍

金銀蛋白菜仔(掛住食,冇影到相)
細節到皮蛋嘅蛋白似蒟蒻般啫喱彈彈
最後甜品有香滑核桃露,又一驚喜有心之作
P.S.呢度嘅奶茶香滑唔澀,我哋成棚人一齊飲,老闆特登即煲,真係寧舍不同,太幸福啦





