岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (香港嘉里酒店) (已搬遷) 新店位置

相信大家對石燒牛扒都不會陌生，今次岩盤牛扒於紅磡嘉里酒店開新分店。另加$30可升級至套餐，可於8款食物/飲品之中任選3款，選擇多而有彈性！所有牛扒款式都擺放好在廚櫃，讓客人一目了然。挑選自己的心水牛扒，店員會即叫即切。眾所周知嘉里酒店坐擁一望無際的維港景觀，客人可以邊飽覽維港景色邊享受牛扒。300g的牛柳相當厚身，咬下去肉質軟腍，牛味頗濃，配上蒜頭及自家製燒肉汁，相當惹味。溫泉蛋水嫩無比，蛋黃一戳即破並澎湃地湧出嚟，蛋味香濃，鮮嫩可口，加上鰹節碎、海苔和三文魚籽，鹹鮮惹味，佐飯一流。喝著波子汽水，望著藍天白雲和一望無際的大海，份外清爽寫意。