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2017-10-19
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薑汁,芝麻糊,湯圓。三個重點都試了一遍。芝麻糊號稱是即磨的,熱上。質地夠滑又厚身,唔會稀到出水咁。甜度方面剛剛好,無話平時粉沖嗰啲甜到無芝麻味。所以喺香港,食芝麻糊有芝麻味都唔係必然大佬,我食芝麻糊嘛,唔係芝麻漿嘛,當然要夠杰,芝麻要夠香啦。$19 一碗,根基札實,簡單得嚟又貼切主題離遠都嗅到陣薑汁味,溫熱微辛暖感覺隨喉嚨直達腸胃。湯圓外皮實在,軟綿綿糯米包着芝麻。不禁令我反省,過往曾經食過幾多太淋的失敗湯圓皮。好少可拎完米芝蓮仲會咁札實,而且$19價錢繼續賣真材實料真心筍,唔怪得發哥都讚好。見到長龍唔好怕,值得為佢等一等。裝修懷舊得嚟又企理光猛,啲碗都專登揀舊款。無乜好挑剔。如果話佢無乜選擇。大佬呀,佢做得咁專,點有精力搞咁多花臣呀?你寧願食一款平靚正嘅,定係好多款但全部唔好食呀。日本都有好多舊式小店,淨係賣一款嘢,都一樣值得珍惜,會欣賞。
芝麻糊號稱是即磨的,熱上。質地夠滑又厚身,唔會稀到出水咁。甜度方面剛剛好,無話平時粉沖嗰啲甜到無芝麻味。所以喺香港,食芝麻糊有芝麻味都唔係必然
大佬,我食芝麻糊嘛,唔係芝麻漿嘛,當然要夠杰,芝麻要夠香啦。$19 一碗,根基札實,簡單得嚟又貼切主題
離遠都嗅到陣薑汁味,溫熱微辛暖感覺隨喉嚨直達腸胃。湯圓外皮實在,軟綿綿糯米包着芝麻。不禁令我反省,過往曾經食過幾多太淋的失敗湯圓皮。
好少可拎完米芝蓮仲會咁札實,而且$19價錢繼續賣真材實料真心筍,唔怪得發哥都讚好。見到長龍唔好怕,值得為佢等一等。
裝修懷舊得嚟又企理光猛,啲碗都專登揀舊款。無乜好挑剔。
如果話佢無乜選擇。大佬呀,佢做得咁專,點有精力搞咁多花臣呀?你寧願食一款平靚正嘅,定係好多款但全部唔好食呀。日本都有好多舊式小店,淨係賣一款嘢,都一樣值得珍惜,會欣賞。
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