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2021-05-22
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呢日同朋友約左係mikiki 一齊食飯,見到呢間餐廳係之前未試過嘅,仲要食物有富士山造型望落好吸引,就一齊入左去。呢間餐廳主打素食,我同朋友都點左一個富士山定食。我就揀左野菜炒雞柳配咖喱汁,番薯條,蘑菇忌廉湯,昆布關東煮同萵筍凍豆腐。先講野菜炒雞柳,呢度用嘅係素雞柳,食落有嚼勁同豆香,配上咖喱汁味道不錯。蕃薯條就不過不失,如果可以粗一啲口感會更好。蘑菇忌廉湯,飲落好大陣蘑菇味,仲可以食到一啲蘑菇嘅粒粒,我認為店家如果可以改良個蘑菇湯變得綿密啲會更好。關東煮好食,萵筍凍豆腐可以多一點醬汁。總括黎講,呢個富士山定食的確打卡一流,但同時都兼具味道,唔會有傳統素食嘅味道,如果經過值得一試。
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