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2022-07-03
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幾年前發掘咗呢一間小店，主打食意粉，都幾啱口味，所以一經過紅磡都會諗起佢🤣平時都係散叫多，今日嚟到見佢有二人餐 ($278)就想試吓呢個😆包咗兩碗湯，我哋叫咗蘑菇湯同粟米湯各一碗，蘑菇湯係濃到好似蘑菇蓉咁🤤我自己好鍾意食菇，所以覺得好好飲～粟米湯都係好似將粟米直接打爛咁😂但仍然都不失忌廉味～主食就叫咗黑松露熟三文魚飯同埋黑松露煙三文魚意粉🤣黑松露味係啖啖飯同意粉都有，非常creamy～雖然份量唔算好大，但無論係熟定煙三文魚份量都好足，食完都好滿足😆個餐仲有一個小食，我哋揀咗芝士田螺薯蓉😆成個薯蓉都有淡淡嘅蒜蓉味，我覺得幾惹味同特別～田螺就比較淋身，唔算好有咬口～當然仲有兩杯飲品啦😆我覺得呢間小店嘅意粉食咗咁多年都仲係keep到水準，睇落佢哋係家庭式經營，所以每次見到叔叔同姨姨都覺得特別有親切感，唔覺意都加咗啲感情分🤗
平時都係散叫多，今日嚟到見佢有二人餐 ($278)就想試吓呢個😆包咗兩碗湯，我哋叫咗蘑菇湯同粟米湯各一碗，蘑菇湯係濃到好似蘑菇蓉咁🤤我自己好鍾意食菇，所以覺得好好飲～粟米湯都係好似將粟米直接打爛咁😂但仍然都不失忌廉味～
主食就叫咗黑松露熟三文魚飯同埋黑松露煙三文魚意粉🤣黑松露味係啖啖飯同意粉都有，非常creamy～雖然份量唔算好大，但無論係熟定煙三文魚份量都好足，食完都好滿足😆
個餐仲有一個小食，我哋揀咗芝士田螺薯蓉😆成個薯蓉都有淡淡嘅蒜蓉味，我覺得幾惹味同特別～田螺就比較淋身，唔算好有咬口～
當然仲有兩杯飲品啦😆
我覺得呢間小店嘅意粉食咗咁多年都仲係keep到水準，睇落佢哋係家庭式經營，所以每次見到叔叔同姨姨都覺得特別有親切感，唔覺意都加咗啲感情分🤗
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