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2009-02-07 15 瀏覽
甫進店子,已經看到有一枱日本人、一位外籍人士,心想: 嘩! 這小店能吸引到來自五湖四海的食客,食物的水準應該很不錯!店子狹小,裝潢也比較舊,卻很有家庭式的感覺,親切非常。我和友人點了人氣鰻魚飯連面豉湯,面豉湯咸味剛剛好,湯味也很鮮甜,別的食店很多都太咸。唯一要挑剔的是材料不夠,竟然沒有豆腐粒! 一碗沒有豆腐的面豉湯就像一碟沒有葱花的蒸魚,未夠十全十美。鰻魚飯絕對值得一試,燒鰻魚甘香肥厚,有入口即溶的感覺,份量也算多,醬汁濃郁鮮甜,佐飯一流。飯粒口感軟綿,差不多粒粒皆有醬汁伴之,齋吃也不覺味道寡。看到不少食客都點了海老天婦羅,我們也點了。脆漿很薄很脆,不太油膩。蝦很爽,惟味道較淡。小店食物水準非常不錯,價錢相宜,不收加一。我終於明白,這裏為何會常常出現長長的人龍,和有來自不同國籍的食客了。備註: 晚市六時開始,半小時後已開始輪位了。要一嚐滋味的日式料理最好不要太遲來。
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甫進店子,已經看到有一枱日本人、一位外籍人士,心想: 嘩! 這小店能吸引到來自五湖四海的食客,食物的水準應該很不錯!

店子狹小,裝潢也比較舊,卻很有家庭式的感覺,親切非常。我和友人點了人氣鰻魚飯連面豉湯,面豉湯咸味剛剛好,湯味也很鮮甜,別的食店很多都太咸。唯一要挑剔的是材料不夠,竟然沒有豆腐粒! 一碗沒有豆腐的面豉湯就像一碟沒有葱花的蒸魚,未夠十全十美。鰻魚飯絕對值得一試,燒鰻魚甘香肥厚,有入口即溶的感覺,份量也算多,醬汁濃郁鮮甜,佐飯一流。飯粒口感軟綿,差不多粒粒皆有醬汁伴之,齋吃也不覺味道寡。看到不少食客都點了海老天婦羅,我們也點了。脆漿很薄很脆,不太油膩。蝦很爽,惟味道較淡。

小店食物水準非常不錯,價錢相宜,不收加一。我終於明白,這裏為何會常常出現長長的人龍,和有來自不同國籍的食客了。

備註: 晚市六時開始,半小時後已開始輪位了。要一嚐滋味的日式料理最好不要太遲來。
人氣鰻魚飯沒有不嚐的理由
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與濃郁醬汁混為一體
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脆漿做得出色
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有豆腐更完美
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$68 (晚餐)
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與濃郁醬汁混為一體
脆漿做得出色
有豆腐更完美