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2016-02-18
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元朗西鐵站的爭鮮, 印象中都開業了兩至三年, 這段期間由於我和家人都十分喜歡吃剌身因此我們每個星期都總有兩至三餐是吃外賣爭鮮的。 如果大家熟息元朗, 都會知道前些年沒有爭鮮, 沒有YOHO MALL的時侯, 這個地標商場叫做"新元朗中心" , 元朗大的人更會知道這叫"新元中" , 當時"新元中" 雖然沒有很多購物點, 但有一間"百佳超級廣場" 佔位置於整個商場的最頂層全層, 貨物包羅萬有。其中我們最常到的就是壽司部, 當時我們會去百佳買壽司剌身, 這間百佳提供的三文魚剌身是十分新鮮, 質地一流。 可惜經過時日洗禮, 地產商的發展 , 演變成現時的YOHO MALL , 百佳超級廣場都與新元中一樣消失了, 因此我們現在吃壽司就會到元朗西鐵站下方的爭鮮外賣壽司店了。 眼見很多人都會選擇多件$3壽司,塞飽自己便了事, 但我家人很追求享受, 因此我們買壽司還會加不少剌身, 再配上啤酒, 彷似自己在居酒屋一樣 首先說說, 我們一家人吃爭鮮吃叫的就是花之戀、壽司、剌身及冷盤小吃, 每次吃這些都是必定要有的。花之戀, 因為我最喜歡沙律醬, 爭鮮的沙律醬是與別不同的, 有種
如果大家熟息元朗, 都會知道前些年沒有爭鮮, 沒有YOHO MALL的時侯, 這個地標商場叫做"新元朗中心" , 元朗大的人更會知道這叫"新元中" , 當時"新元中" 雖然沒有很多購物點, 但有一間"百佳超級廣場" 佔位置於整個商場的最頂層全層, 貨物包羅萬有。其中我們最常到的就是壽司部, 當時我們會去百佳買壽司剌身, 這間百佳提供的三文魚剌身是十分新鮮, 質地一流。
可惜經過時日洗禮, 地產商的發展 , 演變成現時的YOHO MALL , 百佳超級廣場都與新元中一樣消失了, 因此我們現在吃壽司就會到元朗西鐵站下方的爭鮮外賣壽司店了。
眼見很多人都會選擇多件$3壽司,塞飽自己便了事, 但我家人很追求享受, 因此我們買壽司還會加不少剌身, 再配上啤酒, 彷似自己在居酒屋一樣
首先說說, 我們一家人吃爭鮮吃叫的就是花之戀、壽司、剌身及冷盤小吃, 每次吃這些都是必定要有的。
花之戀, 因為我最喜歡沙律醬, 爭鮮的沙律醬是與別不同的, 有種甜甜的味道, 不會酸味太重, 加上用三文魚包好的卷狀, 再在沙律醬上佈滿蟹籽,真的是一大樂事。不過大部份用於製作花之戀的三文魚片都比較不新鮮, 而且是不接近魚腩的位置, 這是唯一一個缺點, 但整體而言, 花之戀是我們是壽司的指定買的其中一款呢!
花之戀
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三文魚剌身
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我們最愛的就是芝麻八爪魚, 有時是小小的一隻, 一盒有多隻, 有的時侯是大大隻, 昨天的就是超大隻的, 然後只有三隻。看有多少人吃吧, 如果剛巧四個人吃的話就可能會不跟分了, 不過我昨天只有兩人吃, 份量就足夠了。
芝麻八爪魚
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先說說蟹肉沙律壽司, 蟹肉味道不大,但肉眼都看得到有蟹肉在內, 而且沙律內夾了少量魚籽,令整個蟹肉沙律壽司的味道及口感昇華。
再來就說說小龍蝦沙律壽司,小龍蝦沙律壽司我每次都會買兩年, 因為真的很好吃呢, 老實說不知道是否真的是小龍蝦, 不過確實每件小龍蝦沙律壽司都有一至二件像蝦一樣的物件, 而且有感特別, 加上沙律醬的配合, 而且有尖舌頭的人就會試倒其實小龍蝦沙律壽司內有才量Wasabi, 因此有沙律醬的香甜味覺又有小龍蝦的咸味, 同時亦有少少剌鼻辣味令小龍蝦沙律醬突出。
$3壽司
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帆立貝剌身
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雜錦壽司
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價錢方面, 由於我和家人比較大食, 我們兩個人昨天共吃了$184, 不過我們選的剌身比其他人多, 因此不能作比較呢!
再來就是分享一下我一直在元朗站爭鮮以往的戰跡吧!
龍蝦剌身, 只在近些日子在聖誕時出現過一至兩次, 看來是要看機會及時期才有的新鮮品。味道新鮮而且口感爽滑, 可以說是滿分, 不過由於是剌身的關係就有點咬不來的感覺呢, 價錢都是比較貴的!
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