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2013-08-12
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旺角四方城後已入宵，食店當然不乏選擇，而最近串燒店大行其道，突發串燒癮起，一搵OpenRice見到最近當紅安安燒，決定一試一到門口見到掛住好多燈籠已經好搶眼，心諗可能係應節需要，但起碼已經吸引到途人注意。我同豬朋兄弟1號本身已經係雀館食左個頹飯，至在搵少少野咬下，就隨便點左少少野食：原個蟹蓋上，最緊要係見到隔離有台食完，店員係將蟹蓋棄置到垃圾桶即刻放心晒，因為我好驚某D餐廳係將蟹蓋蠔殼之類循環再用的。至於入面加左蕃茄粒同煙肉碎配通心粉，用火槍燒到有少少脆，食落口香濃有口感，正另一個好有興趣想試就係呢個王牌，究竟點樣將甜同咸兩樣野放埋一齊又放得入個口呢？點知食落又幾特別，唔可以話好好食，但真係幾得意唔反感，但小弟覺得隻朱古力略甜，建議店主可以用Valrhona朱古力，因為呢款朱古力偏苦，同生蠔相信會更加夾一客有成10幾隻蜆，而蜆隻隻都肥美大隻，用錫紙燒焗佢一陣令到蒜頭更加入味，送酒一流原條茄子開燒，用上大量孜然粉佐食豈有輸之理？香味食味都一絕另外飲左罐香港地好少餐廳有得飲o既菠蘿啤，為今晚呢個燒宵加幾分
一到門口見到掛住好多燈籠已經好搶眼，心諗可能係應節需要，但起碼已經吸引到途人注意。我同豬朋兄弟1號本身已經係雀館食左個頹飯，至在搵少少野咬下，就隨便點左少少野食：
原個蟹蓋上，最緊要係見到隔離有台食完，店員係將蟹蓋棄置到垃圾桶即刻放心晒，因為我好驚某D餐廳係將蟹蓋蠔殼之類循環再用的。至於入面加左蕃茄粒同煙肉碎配通心粉，用火槍燒到有少少脆，食落口香濃有口感，正
另一個好有興趣想試就係呢個王牌，究竟點樣將甜同咸兩樣野放埋一齊又放得入個口呢？點知食落又幾特別，唔可以話好好食，但真係幾得意唔反感，但小弟覺得隻朱古力略甜，建議店主可以用Valrhona朱古力，因為呢款朱古力偏苦，同生蠔相信會更加夾
一客有成10幾隻蜆，而蜆隻隻都肥美大隻，用錫紙燒焗佢一陣令到蒜頭更加入味，送酒一流
原條茄子開燒，用上大量孜然粉佐食豈有輸之理？香味食味都一絕另外飲左罐香港地好少餐廳有得飲o既菠蘿啤，為今晚呢個燒宵加幾分
題外話/補充資料：
1) 小試安安燒幾款美食都真係唔錯，希望有水準之店繼續用心經營，假如第日有機會開分店的話敬請保持水準，勿讓食客失望。
2) 明白今時今日生意難做，但如果價錢可以平少少就更加完美。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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